Jei jūsų virtuvėje yra sala, tinkamas stalviršis gali labai pakeisti jūsų virtuvės išvaizdą ir funkcijas. Daugelis žmonių klaidingai mano, kad salos stalviršyje naudojama medžiaga turi būti ta pati medžiaga, naudojama likusioje virtuvės dalyje. Tiesą sakant, saloje naudojamos kitos medžiagos nei likusioje virtuvėje yra puikus būdas sukurti individualų vaizdą neišleidžiant daug pinigų.
Renkantis salos stalviršį galima rinktis iš daugybės skirtingų medžiagų. Nors norite medžiagos, kuri derėtų su medžiaga, naudojama kituose jūsų stalviršiuose, nesijaudinkite, kad viskas atitiktų. Ypač jei naudojate natūralias medžiagas, nustebsite, kaip puikiai gali atrodyti dvi skirtingos spalvos ir tekstūros, kai naudojamos kartu.
Jei esate aistringas kepėjas, galbūt norėsite savo saloje sukurti kepimo stotį. Kepimo reikmenis ir ingredientus laikykite spintelėse ir salos lentynose. Jei nesate išskirtinio ūgio, paprašykite, kad salos aukštis būtų sumažintas keliais centimetrais, kad galėtumėte lengvai minkyti ir iškočioti tešlą, nestovėdami ant kojų pirštų.
Marmuras yra puikus pasirinkimas kepimo stoties salos stalviršiui, nes jis išlieka keliais laipsniais vėsesnis nei aplinkos oro temperatūra. Šaltas akmuo yra puiki medžiaga tešlai iškočioti ir sausainiams formuoti. Laikant tešlą vėsiau, ji netampa tokia lipni, kaip įprastai. Kadangi jis nėra toks lipnus, jums nereikia dėti papildomų miltų, todėl jūsų kepiniai gali tapti kieti, o ne minkšti.
Mėsininko blokas yra dar vienas puikus salos stalviršio pasirinkimas. Mėsininko bloko stalviršis leidžia pjaustyti tiesiai ant prekystalio. Mėsinių blokelių stalviršiai yra labai patvarūs. Kuo stipriau jie naudojami, tuo geriau jie atrodo. Mėsininko blokas pagamintas iš medžio, kuris yra porėtas, todėl svarbu jį kruopščiai išvalyti po kiekvieno naudojimo.
Yra įvairių kieto paviršiaus medžiagų, kurios yra geras pasirinkimas salų stalviršiams. Šios medžiagos paprastai yra labai brangios, bet mažesniam salos plotui gali būti prieinamos. Kietas paviršius yra populiarus virtuvėse, nes yra patvarus ir atlaiko didelį piktnaudžiavimą. Kai kurie kieto paviršiaus medžiagų prekės ženklai yra Avonite®, Corian® ir Nevamar®. Karštus indus galite pastatyti ant kieto paviršiaus stalviršių nepadarydami jokios žalos, o valymas yra greitas.