Bakalėjos produktai dažnai sudaro didelę vidutinio namų ūkio biudžeto dalį. Daugelis žmonių mano, kad norint sumažinti maisto prekių išlaidas, reikia paaukoti ir skonį bei mitybą, tačiau tai nebūtinai. Svarbiausia planuojant maistą pagal biudžetą yra visos savaitės meniu sudaryti iš karto, o ne laukti iki paskutinės minutės. Iš anksto planuodamos maistą, šeimos yra geriau pasirengusios gauti didžiausią naudą mitybos, sveikatos ir skonio atžvilgiu.
Prieš bandydamos planuoti maitinimą pagal biudžetą, šeimos turėtų kas savaitę rinkti skelbimus iš vietinių bakalėjos parduotuvių tinklų, kad sužinotų, kas tą savaitę parduodama. Taip pat naudinga rinkti kuponus iš laikraščių ir internetinių šaltinių ir suderinti juos su parduodamais produktais iš kiekvienos parduotuvės. Remdamiesi šia informacija, pirkėjai gali planuoti maitinimą kiekvienai dienai, atsižvelgdami į tai, ką parduotuvės siūlo parduoti. Pirkėjai turėtų ne tik derinti kuponus su išpardavimo prekėmis, bet ir ieškoti pasiūlymų dėl didelių pakuočių, pavyzdžiui, mėsos. Perkant, kai kainos yra žemos, šeimos gali naudoti kai kuriuos iš šių brangių produktų dabar ir sutaupyti vėliau, kai kainos gali būti didesnės.
Kitas būdas planuoti maistą pagal biudžetą yra gaminti vieną kartą keliems patiekalams. Tai leidžia šeimoms mėgautis sutaupytomis kainomis perkant dideliais kiekiais, nenuleidžiant maisto švaistyti. Pavyzdžiui, vištienos kepsnio vakarienės likučius kitą dieną galima paversti sriubomis, sumuštiniais ar troškiniais. Ši technika taip pat padeda pašalinti atliekas ir užtikrina, kad maisto likučiai nesuges šaldytuve.
Mąstymas už langelio ribų taip pat gali padėti šeimoms sėkmingai planuoti maitinimą pagal biudžetą. Užuot pasilikę prie tradicinių mėsos patiekalų, pirkėjai gali ieškoti baltymų turinčių alternatyvų, kurios kainuoja daug pigiau nei jautiena ar vištiena. Kiaušiniuose arba žemės riešutų svieste yra daug baltymų ir jie kainuoja pigiau nei mėsa. Tas pats pasakytina ir apie ankštines daržoves ar pupeles, kurios siūlo daug maistinių medžiagų ir skaidulų už labai mažą kainą. Vegetariški makaronų patiekalai taip pat gali būti sotūs, sveiki patiekalai už mažesnę kainą nei tie, kurių sudėtyje yra mėsos.
Kitas būdas planuoti maistą pagal biudžetą yra praleisti perdirbtą maistą ir laikytis pagrindinių dalykų. Supakuoti ir perdirbti daiktai dažnai kainuoja daug daugiau nei paprasti produktai ar pieno produktai, o juose paprastai yra tik dalis maistinių medžiagų, kurias siūlo visavertesni maisto produktai. Venkite produktų, kuriuose yra natrio, ir greito maisto, o bakalėjos parduotuvės išoriniuose koridoriuose įsigykite kuo natūralesnį ir neapdorotą maistą.