Didžiajame pasaulio mįslių sprendėjų proveržyje britų mokslininkai galėjo atsakyti į seną klausimą: kas buvo anksčiau, višta ar kiaušinis? 2010 m. išleistame moksliniame darbe Šefildo ir Varviko universitetų mokslininkai vištų kiaušidėse aptiko baltymą, kuris pagreitina kieto kiaušinio lukšto susidarymo procesą. Ir kadangi jis buvo rastas vištos viduje, viščiukas turėjo būti pirmoje vietoje, samprotavo jie. „Jau seniai buvo įtarta, kad kiaušinis buvo pirmas, bet dabar turime mokslinį įrodymą, kad iš tikrųjų pirmoje vietoje atsidūrė viščiukas“, – sakė dr. Colinas Freemanas iš Šefildo universiteto Inžinerinių medžiagų katedros.
Kitas klausimas: Kodėl višta kirto kelią?:
Straipsnyje, pavadintame Kristalinių branduolių struktūrinė kontrolė kiaušinio lukšto baltymu, daugiausia dėmesio buvo skiriama baltymui, vadinamam ovokledidinu-17.
Naudodami superkompiuterį, mokslininkai pirmą kartą sugebėjo imituoti biomineralizacijos procesą – mineralų ar kietų medžiagų gamybą organizmuose.
Išvados rodo, kad ovocledidin-17 pagreitina kiaušinio lukšto gamybą vištienoje, todėl kiaušinis yra paruoštas dėti per 24 valandas.