Alkopopas yra alkoholinis gėrimas, pagamintas iš vaisių sulčių ir kitų kvapiųjų medžiagų, kurios linkusios paslėpti alkoholio kiekį gėrime po saldaus, vaisinio skonio. Tokie gėrimai gaminami naudojant įvairius alkoholius ir kvapiąsias medžiagas, o daugelyje alkoholinių gėrimų parduotuvių ir didelių turgų savo alkoholio skyriuje yra alkoholinių gėrimų, siūlančių daugybę pasirinkimų. Alcopop produktų paplitimas kelia susirūpinimą kai kuriems žmonėms, kurie baiminasi, kad jie patinka nepilnamečiams ir gali būti pavojingi net suaugusiems, nes juose yra paslėptas alkoholinis punšas.
Daugelis alkopopų prekių ženklų gaminami iš salyklo gėrimų pagrindo, tačiau taip pat galima rasti alkopopų, sumaišytų su vynu ar stipriaisiais gėrimais. Daugelis alkoholinių gėrimų gaminių taip pat maišomi su putojančiais gazuotais gėrimais, kad burnoje būtų putojantis pojūtis. „Pop“ pavadinime yra nuoroda į tai, kad alkoholio popsas dažnai yra saldus ir gazuotas, kaip soda pop; taip pat sukuria ledinuko, klasikinio jaunatviško skanėsto, įvaizdį.
Įvairios alkopopo versijos egzistuoja gana seniai, nes žmonės dažnai alkoholius pjaustydavo saldžiomis vaisių sultimis ir soda, kad užmaskuotų skonį ar praskiestų alkoholį. Tačiau alkoholio kiekis alkoholiniuose gėrimuose paprastai yra panašus į paprastus alkoholinius gėrimus, ko daugelis vartotojų nežino. Kai kurie vartotojai renkasi alkoholinius gėrimus, nes jiems susidaro įspūdis, kad alkoholio kiekis yra mažesnis dėl apgaulingai saldaus ir vaisių skonio, o tai gali sukelti netikėtą apsvaigimą.
Šie gėrimai dažnai parduodami vienos porcijos buteliukuose, todėl jie yra patogūs vakarėliams ir kitiems renginiams, be to, yra įvairių skonių – nuo paprasto kietojo limonado iki „razzleberry“. Alcopop produktų pakuotėse dažnai pabrėžiamas jaunatviškas, linksmas įvaizdis, kaip ir reklama, naudojama reklamuoti tokius produktus. Alcopop yra ypač populiarus tarp jaunosios kartos, pasirodo daugelyje koledžų ir barų, skirtų jaunatviškai miniai.
Kai kurios vartotojų teisių gynimo organizacijos apkaltino alkoholinių gėrimų pramonę alkoholio pardavimu jaunesniems nei geriamojo amžiaus žmonėms, o tai rodo, kad alkoholiniai gėrimai patinka vidurinėje ar net vidurinėje mokykloje besimokantiems žmonėms. Kai kuriose bendruomenėse buvo priimti įstatymai, sprendžiantys šią problemą, siekiant apriboti nepilnamečių prieigą prie alkoholio ir aiškiai parodyti, kad alkoholiniai gėrimai yra alkoholiniai gėrimai. Alkoholio pramonė griežtai neigia šiuos kaltinimus, teigdama, kad nors tokie produktai parduodami jaunimui, jie gerbia galiojančius įstatymus dėl legalaus alkoholio vartojimo amžiaus.