Kas yra ananasų mėta?

Ananasinė mėta yra mėtų atmaina, kurią daugelis laiko viena patraukliausių mėtų šeimoje. Beveik iki pėdos (30.48 cm) aukščio užaugančios ananasinės mėtos turi žalius lapus, kurių krašteliai yra baltos arba kreminės spalvos. Ši mėta taip pat garsėja savo neįprastu skoniu ir kvapu. Palietus ar tepant šepetėliu jis skleidžia lengvą ananasų kvapą, o naudojamas maisto produktuose suteiks nedidelį mėtų ir ananasų skonį. Dėl šios priežasties jis gali būti skanus priedas prie vaisių salotų arba prie ananasų glajų, pavyzdžiui, kumpio.

Mokslinis ananasų mėtų pavadinimas yra Mentha suaveolens variegata, tai yra obuolių mėtų veislė, kuri, kaip manoma, pirmą kartą buvo auginama Europoje ir Azijoje. Daugumoje pasaulio šalių jums nekils problemų augindami ananasų mėtas, jei pasodinsite jas drėgnoje dirvoje, dalinio saulės arba dalinio pavėsio aplinkoje. Tačiau pradėjus tai padaryti, gali kilti problemų jo atsikratyti. Daugelis mėtų formų yra žinomai agresyvios ir per kelerius metus gali užvaldyti neprižiūrimą sodą.

Tačiau gausus ananasų mėtų plitimas gali būti pranašesnis. Jei norite užpildyti plotą gražiais augalais, kuriuos kartais galite naudoti gamindami maistą, mėtos gali būti puikus pasirinkimas, o ananasų veislė ypač suteikia tai, ką daugelis laiko gražiais lapais. Taip pat gausite puikų šios veislės kvapą, nors kai kurie mėgsta labiau „mėtinius“ kvapus, kurie nėra susimaišę su tropinių ananasų aromatais.

Jei norite sumažinti jo paplitimą, galite apsvarstyti galimybę auginti šį mėtų variantą vazonuose. Tai puikiai papildys jūsų vazoninį sodą ir suteiks jums įdomių žolelių maisto ruošimui. Jei sodinate daugiausia vazonuose, esančiuose ant nešvarumų, ankstyvą pavasarį vis tiek gali tekti kruopščiai ravėti aplink vazonus, o mėtos taip pat gali lengvai peršokti iš vieno vazono į kitą. Vis dėlto tai lengviau valdomas būdas auginti mėtas, nesusiduriant su pernelyg dideliu augalo plitimu.

Vienas iš madingiausių šiais laikais ananasų mėtų panaudojimo būdų yra populiarus mojito gėrimas. Tai sutrintų mėtų, cukraus, romo, laimo ir gazuoto vandens derinys. Naudodami ananasinį mėtų variantą, gėrimui suteiksite visiškai kitokį skonio faktorių, o ananasų kvapioji medžiaga yra ypač puiki kartu su romu, kaip gali pasakyti bet kuris pina colados gerbėjas.