Anatomijos atlasas – tai knyga, kurioje aprašomos įvairios anatominės kūno struktūros ir sistemos. Nors šiose knygose dažniausiai aprašoma žmogaus anatomija, galima rasti atlasą, kuriame aprašoma ir gyvūnų anatomija. Viena iš svarbiausių anatomijos atlaso ypatybių yra ta, kad jame pateikiama daug iliustracijų, nubrėžiančių anatomiją, kad skaitytojas galėtų ją vizualiai suprasti.
Anatomijos atlasą galima organizuoti įvairiais būdais, tačiau dažniausiai tai yra kūno sistemos. Vizualiai vaizduojant žmogaus anatomiją dažnai išskiriamos skeleto, raumenų, kraujotakos, limfinės, nervų ir įvairių organų sistemos. Tai leidžia suprasti kiekvieną sistemą atskirai, dažnai kuriant vieną kitą, kol teksto pabaigoje bus pateiktas išsamus žmogaus anatomijos vaizdas. Kitas įprastas organizacinis modelis yra per skersinius pjūvius arba pjūvius, kurie vaizduoja visą žmogaus anatomiją po vieną ploną pjūvį.
Dažniausiai anatomijos atlasas vaizduoja tik vieną galimą žmogaus anatomijos vaizdą. Tačiau kiekvienas žmogus yra unikalus, o tai reiškia, kad nėra dviejų visiškai vienodų anatominių sistemų. Galimi daugybė žmogaus anatomijos variantų, ir dauguma šių variacijų neturi įtakos organizmo gebėjimui veikti. Tačiau rimti anatomijos skirtumai gali sukelti sveikatos būklę ar ligas. Daugelis šių anomalijų yra išdėstytos įvairiuose atlasuose, kuriuose vaizduojami anatominiai variantai.
Pirmojo anatomijos atlaso sukūrimas buvo svarbi medicinos technologijų pažanga. Daugelyje kultūrų žmonių lavonų skrodimas dar visai neseniai žmonijos istorijoje buvo griežtai draudžiamas. Dėl to gydytojams buvo sunku suprasti, kas vyksta žmogaus kūne po oda. Nors gydytojai ir mokslininkai per šimtmečius sudarė daug žmogaus anatomijos iliustracijų, tik palyginti neseniai medicinos istorijoje šie brėžiniai buvo surinkti į išsamų ir anatomiškai teisingą tomą.
1830 m. Jean Baptiste Marc Bourgery pradėjo dirbti su vienu išsamiausių anatomijos atlasų, kurie kada nors buvo sudaryti. Jis glaudžiai bendradarbiavo su menininku Nicolas Henri Jacob, o jo anatomijos atlase buvo 726 spalvotos litografijos. Kiekviena teksto iliustracija buvo sukurta taip, kad būtų natūralaus dydžio, todėl medicinos specialistai aiškiai ir tiksliai atvaizduoja žmogaus kūno vidų. Šio aštuonių tomų atlaso sudarymas užtruko beveik keturis dešimtmečius.