Angliška žibuoklė, arba viola odorata, yra populiarus daugiametis augalas su kvapniais violetiniais žiedais. Šias gėles gana lengva auginti ir žydėti ankstyvą pavasarį. Ši žibuoklių rūšis dažniausiai auginama Europoje, Šiaurės Amerikoje ir Azijoje. Daugelis senovės kultūrų vertino šią gėlę dėl kosmetinių savybių ir tariamos naudos sveikatai. Šiais laikais angliška žibuoklė dažnai žavisi soduose arba vartojama kaip garnyras.
Kiti angliškos violetinės pavadinimai yra saldžioji violetinė, mėlyna violetinė, paprastoji mėlyna violetinė, sodo violetinė ir karališkasis drabužis anglų violetinė. Šios gėlės geriausiai auga palyginti šaltoje dirvoje. Sodininkai, sodinantys sodinukus pavasarį, turėtų tai padaryti likus kelioms savaitėms iki paskutinių numatomų šalnų. Sėklos turėtų būti pasodintos prieš du ar tris mėnesius iki šios datos.
Šios žibuoklės klesti dalinėje saulės šviesoje. Dirvožemyje turi būti daug organinių medžiagų, ji turi išlaikyti drėgmę, bet išlikti gerai nusausinta. Nors angliška žibuoklė nedažnai pritraukia daug sodo kenkėjų, buvo žinoma, kad šliužai jas valgo. Sodininkas turi nuimti pažeidžiančius kenkėjus rankomis arba apdoroti cheminiu būdu, kad pašalintų juos, kol jie nepasirodys.
Subrendusios angliškos žibuoklės bus maždaug 6 colių (15.24 cm) aukščio. Violetinių kekės dažnai išsiskleidžia iki pėdos (30.48 cm) ilgio. Žiedai yra sodriai violetiniai, besiribojantys su mėlyna spalva, o žali lapai gali būti apvalūs arba širdies formos.
Anglų violetinė spalva įvairiais istorijos momentais vaidino svarbų vaidmenį. Senovės Graikijoje daugelis tikėjo, kad gėlė gali padėti tiems, kurie kenčia nuo nemigos. Romėnai manė, kad šios žibuoklės šaknys gali išgydyti podagrą. Keltai naudojo kosmetiką iš angliškų žibuoklių, o 1500-aisiais anglai gamino žibuoklių sirupą, kuris buvo naudojamas kaip vaistas nuo geltos ir epilepsijos.
Nors daugelis šiuolaikinių sodininkų, sodinančių angliškas žibuokles, tiesiog mėgaujasi jomis dėl grožio ir kvapo, kai kurie augalą skina praktiniais tikslais. Angliškos žibuoklės turi keletą kulinarinių paskirčių. Sodininkai žiedlapius gali naudoti kaip salotų garnyrą arba pasirinkti, kad žiedlapiai būtų pagardinti actu, sviestu ar konservais. Kai kurie žmonės netgi naudoja angliškas žibuokles arbatoje ir pyraguose. Žiedlapiai yra saldaus skonio, o lapai yra šiek tiek rūgštesni.
Šiuolaikinis angliškos violetinės spalvos vartojimas taip pat apima ne tik kulinarijos sritį. Jo žiedlapius galima naudoti dažams ir kvapams gaminti. Sirupas, pagamintas iš žiedlapių ar šaknų, naudojamas kaip žolinis vaistas nuo kosulio ir peršalimo. Didžiosios Britanijos vaistažolių medicina netgi naudoja žiedus ir lapus, kad sukurtų vaistą pacientams, sergantiems skrandžio ar krūties vėžiu, tačiau nėra patvirtintų medicininių įrodymų, patvirtinančių tariamą jo veiksmingumą.