Apigeninas yra polifenolis ir vienas iš flavonoidų, randamų daugelyje žmonių vartojamų maisto produktų. Techniškai tai yra flavonas su trimis OH grupėmis. Šis junginys yra plačiai tiriamas dėl savo priešvėžinių savybių. Visų pirma, jis turi tam tikrų priešnavikinių savybių, kurių trūksta kai kuriems kitiems flavonoidams.
Daugelyje vaisių ir daržovių yra šio junginio. Pranešama, kad ypač daug jo yra salieruose, petražolėse, pekininiuose kopūstuose ir paprikose. Vaisiai, kuriuose yra šio flavonoido, yra vyšnios, obuoliai ir vynuogės. Jo taip pat yra vyne ir arbatoje, įskaitant ramunėlių.
Kaip ir dauguma flavonoidų, apigeninas turi priešuždegiminių, priešnavikinių, antispazminių savybių ir veikia kaip antioksidantas. Dėl jo biologinių savybių jis intensyviai tiriamas. Plačiausiai paplitę tyrimai buvo susiję su jo galimybe kovoti su vėžiu.
Buvo atlikti epidemiologiniai tyrimai, koreliuojantys šio junginio vartojimą su sumažėjusiu vėžio dažniu. Taip pat buvo atlikta nemažai tyrimų, tiriančių šio flavonoido poveikį įvairių vėžio tipų ląstelių linijoms. Taip pat buvo atlikti keli tyrimai, tiriantys jo poveikį kartu su chemoterapiniais preparatais.
Vienas didelis tyrimas koreliavo apigenino ir kitų flavonoidų vartojimą su mažesne krūties vėžio rizika. Visai neseniai buvo nustatyta, kad jo vartojimas moterims sumažina kiaušidžių vėžio riziką. Ši išvada buvo būdinga apigeninui ir nebuvo taikoma kitiems flavonoidams tyrime. Taip pat nustatyta, kad jis slopina kelių rūšių vėžio linijų augimą. Tai yra gaubtinės žarnos, krūties, skydliaukės, odos, leukemijos ir kasos ląstelės.
Buvo įvairių rezultatų, kai buvo tiriamas apigenino vartojimo poveikis chemoterapijos preparatams. Tai yra cheminės medžiagos, kurios naudojamos vėžio ląstelėms naikinti, nors daugelis ląstelių išlieka atsparios cheminėms medžiagoms. Tyrime, kuriame buvo naudojamos leukemijos ląstelės, šis flavonoidas sumažino chemoterapinio agento doksorubicino toksiškumą. Tai rodo, kad apigenino vartojimas padidintų leukemijos, gydomos šiuo agentu, sunkumą.
Tačiau su žmogaus krūties vėžio ląstelių linija buvo pastebėtas priešingas poveikis. Apigeninas padidino chemoterapinio gydymo 5-fluorouracilo gebėjimą kovoti su vėžio ląstelėmis. Tokiu atveju šio augalinio junginio vartojimas gali padėti kovoti su krūties vėžiu.
Tačiau šio flavonoido poveikis gali skirtis priklausomai nuo dozės. Estrogenas yra moteriškas hormonas, kuris yra susijęs su kai kurių krūties vėžio formų atsiradimu ląstelėse, turinčiose estrogenų receptorių. Šis junginys gali veikti ir kaip estrogenas, ir kaip antiestrogenas. Taigi, didelėmis dozėmis jis iš tikrųjų gali paskatinti krūties vėžio vystymąsi.
Atrodo protinga apigenino vartojimą apriboti iki to, kuris gaunamas tik iš maisto ir vyno. Iki šiol gauti įrodymai rodo, kad žmonių mityboje suvartotas kiekis apsaugo nuo vėžio. Papildomas papildymas gali būti netinkama idėja. Vienas neigiamas šio junginio poveikis yra tas, kad jis gali paveikti vaistų metabolizmą, nes slopina fermentą, kuris veikia daugelį farmacinių vaistų.