Kas yra Apple Mint?

Obuoliai arba vilnonės mėtos yra daugiametis augalas su plačiais šviesiai žaliais lapais, auginamas visame pasaulyje. Lapai dantytais kraštais, kiaušiniški, platūs ir plaukuoti, priklausomai nuo veislės, gali būti net balti. Paprastai auginamos kaip žemės danga arba kaip dekoratyvinis augalas, obuolių mėtos taip pat naudojamos kulinarijoje ir medicinoje. Yra žinoma, kad net tokie paukščiai kaip mėlynoji zylė savo lizdus iškloja šiais mėtų lapeliais, nes žolė turi antibakterinių savybių, kurios padeda sukurti sterilią aplinką jaunikliams.

Obuolių mėtos dažnai naudojamos gaminant maistą ir kaip gėrimų bei salotų garnyras. Lapai yra įprastas mėtų drebučių, pagardų ir čatnių ingredientas, o padažai dažnai patiekiami su aviena, kiauliena ir kitais mėsos patiekalais. Be to, sauja obuolių mėtų lapelių suteikia savito skonio kuskuso ar vaisių salotoms ar ąsotiui ledinio vandens, o šakeles galima dėti į mėtų džiuges ir desertus.

Šios rūšies mėtos taip pat naudojamos kaip vaistinis augalas. Keturias ar penkis šaltinius ar lapus su arbatos maišeliais arba be jų penkioms minutėms pamirkius verdančiame vandenyje, arbata bus naudojama skrandžio skausmui malšinti arba virškinimui po gausaus valgio palengvinti. Tokį patį raminamąjį poveikį galima pasiekti įdėjus šakelių ar lapelių į įprastą ledinę arbatą. Prieš naudodami bet kokią žolę medicininiais tikslais, pasitarkite su gydytoju, kad išvengtumėte galimos žalingos sąveikos su kitais vaistais.

Šio augalo lapija yra labai kvapni ir gali būti naudojama aromaterapijai. Popurius, paketėlius ir svajonių pagalves galima gaminti naudojant džiovintus obuolių mėtų lapus, sumaišytus su kitomis papildomomis žolelėmis, tokiomis kaip levandos, kvapnioji pelargonija ir melisa. Popurius galima sudėti į dubenį arba kaitinti puode su vandeniu esant žemai temperatūrai. Paketėliai – tai maži medžiaginiai maišeliai, prikimšti popuri, naudojami spintoms ir stalčiams gaivinti, o svajonių pagalvės guodžia ligonius ir padeda numalšinti nemigą. Ši mėta naudojama aromaterapijoje, siekiant sukelti šilumos jausmą.

Obuolių mėta yra atsparus augalas, reikalaujantis saulės ir mažai priežiūros. Augalas užauga iki 18–24 colių (45–60 cm) aukščio ir skleidžia kvapnius rausvus arba baltus žiedus. Yra žinoma, kad obuolių mėta pritraukia bites ir drugelius po žydėjimo vasaros viduryje ar pabaigoje. Šią mėtą, kaip ir daugumą mėtų, reikėtų laikyti vazone, nebent ji būtų auginama žemės dangai, nes ji linkusi greitai daugintis. Obuolių mėtų naudojimas meškos rankomis kai kuriems asmenims gali sudirginti odą arba sukelti alerginę reakciją.