Apsaugotas dirbtuvės – tai darbo vieta, kurioje dirba žmonės su negalia, žmonės, grįžtantys į darbo rinką po ilgesnio laiko tarpo, ir kiti asmenys, kuriems gali būti naudinga apsauginė ir palanki darbo aplinka. Saugomose dirbtuvėse žmonės atlieka įvairias užduotis, jiems suteikiama darbo patirtis, galimybė pabendrauti su bendraamžiais, apmokymai darbe ir kitos naudos. Apsaugotas dirbtuves galima rasti visame pasaulyje, siūlančiose paslaugas ir gaminius nuo baldų remonto iki apželdinimo.
Kai kurie žmonių su negalia gynėjai terminą „globojama dirbtuvė“ laiko pasenusiu. Kai kurie nori vartoti terminą „socialinė įmonė“. Socialinės įmonės dažnai turi platesnį veiklos spektrą nei tradicinės uždaros dirbtuvės, ir joms trūksta probleminių asociacijų, kurios kai kuriems žmonėms kyla su apsaugotų dirbtuvių idėja.
Saugomoje dirbtuvėje yra keletas tikslų. Vienas iš jų yra suteikti žmonėms su negalia prasmingą darbą, kai jie negali susirasti darbo kitoje aplinkoje. Prasmingas užimtumas gerina gyvenimo kokybę, moko vertingų įgūdžių ir skatina savarankiškumą. Istoriškai nepriklausomybė buvo pagrindinė daugelio žmonių su negalia problema, todėl tai yra ypač vertinga saugomų dirbtuvių programų dalis.
Apsaugotų dirbtuvių darbuotojai taip pat naudojasi nepriklausomybe, kuri ateina kartu su atlyginimu. Šeimos nariams, slaugantiems žmones su negalia, globojamos dirbtuvės taip pat yra puiki atokvėpio forma, leidžianti šeimos nariams pailsėti, būdami užtikrinti, kad jų artimieji yra saugioje vietoje, su juos slaugiais žmonėmis. Gebėjimas bendrauti taip pat yra vertingas, nes kai kurie žmonės su negalia gyvena labai izoliuotą gyvenimą dėl neprieinamumo ir kitų problemų.
Apsaugotų dirbtuvių problemos apima tai, kad dažnai mažas atlyginimas, ribotos galimybės tobulėti ir kad darbuotojai nebūtinai dirba plačioje darbo vietoje. Kai kurie šalininkai norėtų, kad žmonės su negalia būtų laukiami įprastoje darbo aplinkoje, o ne izoliuoti į apsaugotas dirbtuves. Apsaugotos dirbtuvės taip pat gali nesugebėti arba nenorėti dirbti su žmonėmis, turinčiais negalią, todėl įprastinės užduotys yra sudėtingos, nepaisant to, kad šiems žmonėms tikriausiai labiausiai reikia pagalbos svetingoje aplinkoje. Vietoj to, jie gali sutelkti dėmesį į žmones su lengva negalia, nes šiems žmonėms gali prireikti mažiau stebėjimo, paramos ir mokymo. Tačiau tyrimai parodė, kad žmonės su sunkia negalia iš tikrųjų gali labai gerai dirbti darbo vietoje, jei tik turi galimybę tai padaryti.