Ąsočių augalai yra mėsėdžiai augalai, kurie sulaiko maistą naudodami evoliucinio dizaino juose įmontuotus spąstus. Jų galima rasti tiek Amerikoje, tiek Afrikoje, Azijoje ir Australijoje, ir dažniausiai auga pelkėse, pelkynuose ir užmirkusiose, rūgščiose dirvose. Ąsočių augalai išsiugdė mėsėdžių įprotį, kad kompensuotų prastą dirvožemio mitybą, tačiau jie taip pat gali pasisavinti maistines medžiagas per paprastas šaknų sistemas. Be auginimo gamtoje, ąsočių augalai auginami daugelyje botanikos sodų kaip natūrali vabzdžių kontrolės forma ir gali būti naudojami namuose, be to, jie yra dekoratyvūs. Botanikos soduose ąsočiai dažniausiai auginami šiltoje, drėgnoje patalpų aplinkoje.
Terminas „ąsočio augalas“ yra dviejų šeimų – Sarraceiniaceae ir Nepenthaceae – augalų pavadinimas. Abiem atvejais augalų lapai susisuka ir susidaro aukšti, išskirtiniai „ąsočiai“. Ąsočiai dažnai būna raudoni, kad pritrauktų vabzdžius, ir iškloti plonais plaukeliais bei grioveliais, kad įkritę vabzdžiai negalėtų ištrūkti. Vanduo kaupiasi ąsočio dugne, nuskandindamas nesąmoningus vabzdžių lankytojus, o augalas išskiria virškinimo fermentus, kad iš vabzdžių išgautų maistines medžiagas. Kai kuriais atvejais ąsočio augalai taip pat gyvena simbiotiniuose santykiuose su lervų pavidalo vabzdžiais, todėl lervos gali valgyti įstrigusius vabzdžius ir vėliau kai kuriuos iš jų suvalgyti.
Ąsočio augalo vabzdžių gaudyklės gali būti gana didelės, efektingos ir dekoratyvios. Kai kurios specifinės veislės auginamos naudoti kaip kambariniai augalai, nors ąsočių augalų dauginimas dideliais mastu paprastai nėra sėkmingas. Kadangi ąsočiai auga saugomose pelkynuose, biologai stengiasi juos palikti vietoje, nes jie sudaro svarbią pelkių aplinkos dalį. Augalai dauginasi paskirstydami žiedadulkes iš savo tamsiai raudonų žiedų, kurie auga išilgai ilgų stiebų, kurie stumia gėles aukštyn virš lapų.
Specializuoti mėsėdžių augalų daigynai augina ir parduoda ąsočius plačiajai visuomenei kartu su jų priežiūros instrukcijomis. Kartu su kitais mėsą valgančiais augalais, ąsočiams išgyventi nereikia mėsos, jei tik jiems siūloma tinkama dirvožemio mityba, ir jie puikiai tinka kaip neįprastai atrodantys kambariniai dekoratyviniai augalai. Nepaisant populiarios fantastikos, ąsočių augalai niekada neužauga pakankamai dideli, kad galėtų valgyti žmones, tačiau jie valgys vabzdžius, mažas varles, o kartais ir peles bei paukščius, jei augalui pavyks juos privilioti.