Bazilikų vinigretas yra užpilas, kuriuo baziliką ir kitas žoleles paprastai panardina į alyvuogių aliejų ir actą. Jis gali būti naudojamas ant salotų, kaip padažas su vištiena ar žuvimi arba kaip padažas prie daržovių ir duonos. Užpilo skonis gali būti saldus, aštrus arba aštrus, priklausomai nuo virėjo pageidavimų, ir gali būti keičiamas, kad paryškintų praktiškai bet kokį maistą.
Du pagrindiniai bet kurio bazilikų vinaigretės recepto ingredientai yra alyvuogių aliejus ir bazilikas. Aukštos kokybės alyvuogių aliejus veikia kaip pagrindinė rišamoji medžiaga, kurios tekstūra yra švelni ir skonis švelnus. Tai leidžia sodriam ir unikaliam baziliko lapų ir kitų prieskonių skoniui išlikti stipriems be stipraus slopinimo efekto, kurį gali sukelti augalinis ir žemės riešutų aliejus.
Šio tipo receptuose vietoj džiovintų žolelių reikėtų naudoti šviežią baziliką, kad būtų pasiektas gaivus ir traškus skonis, kurį išskiria lapai pirmą kartą pjaustant. Šią žolelę galima išauginti iš sėklų ar jauno augalo tiek lauko, tiek vidaus induose, o paruošti kepimui naudojant aštrų picos pjaustyklę. Baziliko vinigrete gali būti naudojamas bet koks bazilikas, kiekvienas sukuria skirtingą išskirtinį augalui būdingą skonį. Saldusis bazilikas yra dažniausiai naudojama rūšis ir yra daugelio itališkų patiekalų pagrindas. Anyžių veislė dažnai apibūdinama kaip saldaus skonio, primenančio saldymedį, o citrinų ir cinamono veislės sujungia traškų baziliko prigimtį su citrusiniais vaisiais ir prieskoniais.
Kiti bazilikų vinaigrete dažnai randami ingredientai yra druska, juodieji ir raudonieji malti pipirai, česnakai ir actas. Naudojamo acto rūšis gali turėti įtakos bendram užpilo skoniui, kaip ir pasirinkto baziliko įvairovė. Šviesus actas, pvz., baltas, ryžiai ir šampanas, gali būti derinamas su citrina arba anyžiu baziliku, kad gautumėte putojantį ir gaivų vinigretą, dažnai derinami su vėžiagyviais, špinatų lapais ir virtais makaronais. Raudonojo vyno ir balzamiko vinigretės yra sunkūs ir tamsūs, juos galima naudoti su standartiniu saldžiu ir cinamoniniu baziliku, kad paryškintų stipresnį aviečių, graikinių riešutų ir ožkos sūrio skonį.
Prieskonines žoleles ir prieskonius galima sumalti kartu su virtuviniu kombainu prieš sumaišant su aliejumi ir actu. Taip sukuriama glotni ir kartais kreminė padažo tekstūra, kuri dažnai pageidaujama daržovių ir vaisių salotose. Šviežių žolelių taip pat galima palikti didesnėmis lapų porcijomis, kad padažas būtų stambesnis ir papildytų baltą, traškią duoną.