Kas yra Benas ir Džeris?

Benas ir Džeris nurodo Beną Coheną ir Jerry Greenfieldą, galbūt geriausius ledų verslininkus. 1977 m. studijavę ledų gamybą, du draugai, bičiuliai nuo susitikimo 7 klasės sporto salėje, 1978 m. Vermonte įkūrė savo pirmąją ledų parduotuvę. Tai, kas prasidėjo kaip viena ledainė, netrukus išaugo į ledų gamybos imperiją. , dabar oficialiai žinomas kaip Ben & Jerry’s Homemade Holdings, Inc. ir nebepriklauso jos steigėjams. Žmonės „Ben & Jerry“ ledų ras daugumoje JAV bakalėjos parduotuvių ir keliose kitose šalyse, pavyzdžiui, Aruboje, JK, Kanadoje, Belgijoje, Meksikoje ir Prancūzijoje.

Tiek Beną, tiek Jerry būtų galima taikliai apibūdinti kaip buvusius hipius. Taigi jų įmonės misija atspindėjo kai kurias to labai didelio prieškultūrinio judėjimo vertybes. Visų pirma, bendrovė stengėsi sukurti darbo aplinką, kurioje su darbuotojais būtų elgiamasi padoriai ir už juos būtų mokama teisingai, kur produktai ledams dažniausiai buvo atrenkami atsižvelgiant į įsipareigojimą tvariam žemės ūkiui ir vietiniams ūkiams, o įmonė ir su ja susijęs fondas demonstruoja gilią pagarbą visiems žmonėms pasaulyje, bet ypač tėvams ir vaikams.

Šis ledų aktyvizmas, kaip būtų galima pavadinti, lėmė itin pelningą verslą, kai dalis pelno iš akcijų buvo nukreipta atgal į Ben & Jerry’s fondą, sukurtą 1985 m., kuris skiria nedideles dotacijas ne pelno organizacijoms, siekiančioms prisidėti prie teigiamo poveikio. socialiniai pokyčiai. Tačiau daugumai žmonių „Ben & Jerry“ yra daug geriau žinomi dėl savo specialių ledų, nes daugelis mano, kad jie yra turtingi ir skanūs. Tiesą sakant, jų pagrindo sėkmė priklauso nuo Ben & Jerry ledų sėkmės.

„Ben & Jerry“ yra ypač žinomi dėl to, kad ledų mišiniuose ne tik naudoja Vermonto karvių pieną ir grietinėlę, neapdorotą galvijus stimuliuojančiu hormonu (BST), bet ir skonių kūrimui bei maišymui. Ankstyvieji skoniai pirmoje kaušelio parduotuvėje buvo pagrindiniai ledai, tokie kaip vanilė. Vėliau pora pradėjo eksperimentuoti, pridėdama įvairių dalykų prie skirtingų skonių ledų, pavyzdžiui, riešutų, pyragaičių, sveikų vaisių gabalėlių ir net saldainių. Bendrovė greitai augo dėl ledų kokybės ir neįprastų skonių, o devintojo dešimtmečio pradžioje pora turėjo franšizes už Vermonto ribų ir įsigijo didelę gamyklą, kad galėtų patenkinti platinimo maisto prekių parduotuvėse poreikius.

Kelias į ledų dominavimą ne visada buvo sklandus, nors Ben & Jerry požiūris į ledų pardavimą įvairiais būdais skyrėsi. Pavyzdžiui, jie dažnai parduodavo savo ledus, parduodami juos iš VW vagono, o jų įsipareigojimas gerinti visuomenę per savo fondą buvo rinkodaros genijus, nes žmonės galėjo jaustis gerai vartodami ledus ir mokėdami už juos šiek tiek daugiau. Devintojo dešimtmečio pradžia buvo paženklinta keliais teisiniais ginčais su Haagen-Dazs Ice Cream, stipriu konkurentu specialių ledų rinkoje. „Haagen-Dazs“ bandė apriboti „Ben & Jerry’s“ ledų platinimą parduotuvėse, todėl „Haagen-Dazs“ iškėlė du ieškinius, kurie galiausiai buvo sėkmingi.

Be to, besivystant skirtingiems skoniams, daugelis jų tapo labai paklausūs, o kai kurie išlieka klasikiniais Ben & Jerry pasiūlymais. Cherry Garcia (pavadinta muzikanto Jerry Garcia vardu) yra vyšnių ledų, vyšnių ir mini šokolado drožlių mišinys. Kiti skoniai, sukurti anksti ir tebėra itin populiarūs, yra New York Super Fudge Chunk, Chocolate Fudge Brownie, Coffee Heath Bar Crunch ir Chubby Hubby. Kartkartėmis tam tikri skoniai „išeina į pensiją“, o pristatomi nauji. Bendrovės svetainėje yra „kapinės“, skirtos seniems skoniams, o užklausų formos, jei žmonės pasigenda mėgstamo seno skonio.

2000 m. „Unilever“ įsigijo „Ben & Jerry’s Ice Cream“, nors įkūrėjai vis dar dalyvauja kai kuriuose įmonės aspektuose. Nei Benas, nei Džeris nebeturi oficialių titulų įmonėje. Vietoj to, abu įkūrėjai panaudojo savo šlovę, kad paveiktų įvairius politinius, socialinius ir aplinkosaugos judėjimus.