Bergamočių eterinis aliejus yra ekstraktas, pagamintas iš citrusinių bergamijų, apelsino dydžio citrusinių vaisių su geltona odele ir aitriosiomis sultimis. Iš vaisiaus odelės gaunamas bergamočių eterinis aliejus vertinamas dėl malonaus aromato. Jis naudojamas kaip kvepalų ir vonios produktų kvapas, taip pat kaip žvakės ir smilkalai. Aliejus taip pat naudojamas aromaterapijos praktikai.
Bergamočių medis išaugina tamsiai žalius lapus ir mažus, baltus žiedus. Bergamotės kilusios iš vidutinio klimato zonų visoje Azijoje ir Viduržemio jūroje. Tačiau daugelyje vietų dirvožemis ir klimatas nėra idealūs vaisiams auginti. Aukščiausios kokybės vaisiai auginami Kalabrijoje (Italija) ir Antalijoje (Turkija). Bergamotės taip pat auginamos Brazilijoje, Argentinoje ir Afrikos Dramblio Kaulo Krante.
Blyškus, geltonai žalias skystis su savitu citrusų aromatu, tikrosios bergamotės nereikėtų painioti su Monarda didyma ir Monarda fistuloso žolelėmis. Šios žolelės paprastai vadinamos laukine bergamote arba raudonuoju bičių balzamu, o jų kvapas panašus į bergamočių. Bergamočių eterinis aliejus gali būti išgaunamas iš vaisiaus žievelės rankiniu presu arba pramoniniu presu. Aliejus taip pat gali būti gaunamas distiliuojant garais. Vienai uncijai bergamočių eterinio aliejaus pagaminti reikia apie 30 bergamočių apelsinų.
Aliejus mėgstamas dėl jo suderinamumo su kitais kvapais ir plačiai naudojamas kvepalų ir odekolono gamyboje. Istoriškai bergamotė buvo esminė pirmojo odekolono, kurį XVII amžiuje gamino Europos parfumeriai, dalis. Bergamotė taip pat naudojama Earl Grey arbatos skoniui ir aromatui sustiprinti.
Aromaterapijoje manoma, kad bergamočių eterinis aliejus įkvepia meilės, laimės ir pasitikėjimo savimi jausmus. Jis vartojamas nerimui, depresijai ir pykčiui gydyti. Terapiniais tikslais jis gali būti šildomas virš liepsnos infuzinėje, kad išsklaidytų kvapą. Jis taip pat gali būti vartojamas kaip bergamotės kvapo žvakės ir smilkalai.
Bergamočių eteriniame aliejuje randama cheminė medžiaga, vadinama psoralenu, kuri sukelia jautrumą saulės šviesai. Patepus ant odos, jis gali sukelti saulės nudegimą, o patamsėjimas gali net sukelti vėžinę melanomą. Todėl nerekomenduojama naudoti vietiniam vartojimui.
Bergamotėse taip pat yra komponento, vadinamo bergamotina, kuris metabolizuojamas kepenyse. Bergamotinos buvimas gali trukdyti tam tikrų farmacinių vaistų absorbcijai. Todėl jį reikia vartoti atsargiai.