Biodujų gamykla yra anaerobinis pūdytuvas, gaminantis biodujas iš gyvūninių atliekų arba energetinių augalų. Energetiniai augalai yra pigūs augalai, auginami ne maistui, o biokurui. Biokuras yra skystas, dujinis arba kietasis kuras, pagamintas iš gyvų ar neseniai mirusių organinių medžiagų, žinomų kaip biomasė, o ne iškastinis kuras, sudarytas iš senovinių biologinių medžiagų. Biodujos yra biokuro rūšis, kuri susidaro anaerobiškai arba be deguonies, bakterijoms virškinant organines medžiagas. Biodujų gamykla susideda iš pūdytuvo ir dujų laikiklio.
Viryklė yra hermetiška talpa, į kurią išmetamos ir skaidomos atliekos, o dujų laikiklis yra rezervuaras, kuris surenka srutų išskiriamas dujas. Viryklės bake esančios bakterijos skaido atliekas, o joms skaidant išsiskiria dujos, tokios kaip anglies monoksidas, metanas, vandenilis ir azotas. Per slėginę sistemą dujų laikiklis nukreipia šių dujų srautą į viršų į savo būgne esančią angą. Skylė yra specialiai sukurta taip, kad dujos galėtų laisvai patekti į laikiklį, o dujos nepatektų atgal į katilą. Kontroliuojamoje aplinkoje dujos vėliau sudeginamos arba reaguoja su deguonimi, kad būtų sukurtas energijos šaltinis tokiems procesams kaip šildymas ir transporto priemonės varymas.
Biodujų gamyklos statyba gali skirtis priklausomai nuo reikalingo dujų kiekio, turimų atliekų kiekio ir nuo to, ar katilas skirtas tiekti periodiškai, ar nepertraukiamai. Serijinio padavimo sistemose dažniausiai naudojamos kietosios atliekos, kurios į rezervuarą dedamos dalimis, o nepertraukiamo tiekimo modeliuose į katilą daugiausia tiekiami skysčiai. Biodujų jėgainė gali būti statoma virš žemės arba po žeme, abiem modeliams turint privalumų ir trūkumų. Antžeminę biodujų gamyklą lengviau prižiūrėti ir jai naudinga šildyti saulės energija, tačiau jai reikia daugiau dėmesio statant, nes ji turi būti pastatyta taip, kad atlaikytų vidinį viryklės slėgį. Požeminę biodujų gamyklą pigiau statyti ir lengviau maitinti, tačiau ją sunkiau prižiūrėti.
Siekiant palengvinti greitą skaidymą ir optimalią dujų gamybą, kaitinimo katilai dažnai laikomi 29–41 °C (84.2–105.8 °F) temperatūroje. Bandant neutralizuoti suspensiją, bus sukurta daugiau rūgštaus anglies dioksido, kuris yra norimos dujos. Srutos rezervuare taip pat turi būti dažnai maišomos, kad ant atliekų nesusidarytų kieta pluta. Pluta gali sulaikyti dujas srutoje ir trukdyti mašinoms panaudoti dujas.
Vis labiau pirmenybė teikiama biodujoms, o ne iškastiniam kurui arba kurui, pagamintam iš senovės organinių medžiagų, tokių kaip anglis ar nafta. Anglies kiekis nedideliais kiekiais yra gyvybiškai svarbi sveikos atmosferos sudedamoji dalis, tačiau ji tampa problemiška, kai į apyvartą patenka per daug. Iškastiniame kure esanti anglis buvo palaidota taip ilgai, kad nebėra anglies ciklo dalis. Kai jis išsiskiria deginant iškastinį kurą, jis padidina anglies koncentraciją. Tačiau biodujos gaunamos iš gyvų arba neseniai mirusių organizmų, kurių anglies kiekis vis dar yra cikle, todėl deginant šį kurą mažiau pažeidžiama anglies koncentracija atmosferoje.
Be anglies išmetimo, biodujų kurui dažnai teikiama pirmenybė, o ne iškastiniam kurui, nes tai yra nebrangus atsinaujinantis energijos šaltinis ir jame naudojamos kitaip švaistomos medžiagos. Biodujos taip pat yra vertingas energijos šaltinis besivystančioms šalims, nes jas galima gaminti nedidelėse vietose. Tačiau biodujų kuras taip pat turi kritikų. Kai kurie teigia, kad energetiniai augalai kenkia maisto ūkiui ir sukurs pasaulinį maisto trūkumą. Biokuras taip pat gali sukelti miškų naikinimą, vandens taršą, dirvožemio eroziją ir neigiamą ekonominį poveikį naftą gaminančioms šalims.