Kas yra blynų šūvis?

Dažnai vadinamas pusryčių šautuvu, blynų šotukas yra alkoholinis gėrimas, paprastai gaminamas iš viskio ir, paprastai, iš sviesto likerio. Teigiama, kad šis gėrimas labai primena blynų pusryčių skonį. Gėrimo skoniui pakeisti gali būti naudojami kiti ingredientai, pavyzdžiui, mėlynių skonio alkoholis. Šūvis dažnai papuošiamas virtos šoninės griežinėliu.

Yra keletas skirtingų blynų variantų, tačiau kiekvieno skonis turėtų būti panašus į sviestinius blynus, užpiltus sirupu. Gėrimas dažnai susideda iš dviejų sluoksnių alkoholių ir nėra nei kratomas, nei maišomas. Tačiau kai kuriose versijose gėrimas nesluoksniuojamas ir yra papildomų ingredientų.

Butterscotch šnapsas arba kitas butterscotch likeris yra daugelyje blynų šaudymo versijų. Baltasis arba auksinis viskis yra kitas įprastas ingredientas, tačiau kai kuriose versijose gali būti naudojamas sausas alus. Norint pagaminti skonių blynų variantą, be sviesto skonio, paprastai pridedama mėlynių, braškių ar kito vaisių skonio alkoholio. Degtinė arba šnapsas yra dažniausiai gardinti blynai. Kiti šio šūvio variantai gali pridėti cukraus ir citrinos griežinėlio į lazdyno riešutų ir apelsinų likerio mišinį.

Paprastai į taurę pirmiausia pilamas viskis arba lazdyno riešutų likeris, tada įpilamas šnapsas arba apelsinų likeris, dažnai siekiant sukurti sluoksniuotą efektą. Kai naudojamas cukrus ir citrina, į stiklinę supylus lazdyno riešutą, ant stiklinės viršaus uždedamas citrinos griežinėlis ir griežinėlis apibarstomas cukrumi. Tada apelsinų likeris lėtai pilamas ant citrinos ir į stiklinę. Didžioji dalis cukraus liks ant citrinos, sukurdama lipnią saldžią dangą. Arba citrinos galima nenaudoti, o cukrus gali apibarstyti stiklą.

Dažniausias blynų šotinio garnyras yra nedidelis gabalėlis virtos šoninės, kuris dažnai susukamas ir dedamas į šoninio stiklo vidų. Alternatyvūs garnyrai yra tipiški prieskoniai, esantys ant blynų arba juose, pavyzdžiui, cinamonas. Apelsinų sulčių persekiotojas taip pat yra dažnas komplimentas blynams. Kai naudojamas citrinos ir cukraus metodas, geriantysis paprastai įkanda citriną po šūvio.

Blynų šūvis nėra vienintelis pusryčių šaudyklės tipas. Daugybę žinomų pusryčių mėgstamų patiekalų galima paversti alkoholiniais gėrimais. Mėlynių bandelės, vafliai ir prancūziški skrebučiai yra keli pavyzdžiai.