Snifteris yra kokteilio taurė, kurioje yra apie 17 uncijų (502 ml) skysčio, pripildytas iki kraštų. Stiklinė apačioje platesnė, o viršuje siauresnė, kad sukoncentruotų brendžio „nosį“ ar kvapą. Brendžio snifteris turi trumpą kotą ir platų pjedestalą, suteikia jam būdingą formą. Plačiame stiklinės dubenyje telpa ranka, kuri sušildo gėrimui skirtą brendį.
Brendis į Vakarų kultūrą pateko tikriausiai XII amžiuje. Tai distiliuotas vynas ir skamba kaip kažkas, ką vyndaris padarė kaip eksperimentą. Vyno distiliavimas ir brandinimas medinėse statinėse skamba priešingai, tačiau šiuo atveju tai pavyko. Prekybininkai išsiaiškino, kad tokiu būdu vynas išsilaikys daug ilgiau, o išgertą brendį galima vėl įpilti vandens. Vis dėlto vandens įpylimas niekada nepasirodė. Žmonėms patiko labiau koncentruotas brandewijn skonis – olandiškai „ugnies vynas“ –, o distiliuota versija išpopuliarėjo maždaug XIV amžiuje.
Stiklo dirbiniams populiarėjant XVI amžiuje, stiklo pūstuvai visada ieškojo daugiau parduodamų dizainų, o snifteris tikriausiai atsirado kažkada tuo metu. „Snifter“, beje, yra britų šnekamoji kalba, reiškianti nedidelį alkoholio kiekį stiklinėje. „Tinkamai“ išgėrus, į šlifuoklį pilamas tik nedidelis brendžio kiekis, jis laikomas rankoje, kad brendis sušiltų nuo rankos karščio.
Brendžio snifteris taip pat gali būti naudojamas tiekiant įmantrius mišinius gėrimus, kurių receptus galima rasti internete. Dauguma krištolo gamintojų parduoda tam tikrą brendžio šlifavimo versiją, didelę ar mažą, taip pat jas parduoda standartinių stiklo dirbinių gamintojai. Brendžio šlifuoklį galima įsigyti po vieną arba komplektais, įvairių dydžių, taip pat gali būti naudojamas papuošimui ar kaip vaza.