Brangakmeninis moliūgas yra Pietų Afrikoje auginamas vasarinis moliūgas. Tai apvalūs, tamsiai žali moliūgai, kuriuos galima virti įvairiais būdais. Brangakmenius moliūgus galima lengvai auginti saulėtoje vietoje, o sėklų, kurias kažkada buvo sunku gauti, gana nesunkiai galima įsigyti iš užsakymo paštu įmonėse. Džiovinti moliūgai rudenį naudojami kaip dekoratyviniai moliūgai.
Šis moliūgas yra susijęs su moliūgu ir moliūgu. Jis valgomas visais augimo etapais. Ankstyvieji brangakmeniai yra golfo kamuoliukų dydžio, o odelė ir sėklos yra valgomos, kaip ir minkštimas. Šiai daržovei bręstant odelė sukietėja, kad apsaugotų minkštimą viduje, ir pradeda tapti oranžine spalva. Viso dydžio perlas yra maždaug gilės moliūgo dydžio.
Jaunus brangakmenius galima kepti nesmulkintus orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, tačiau prieš gaminant juos reikia pradurti. Visų dydžių brangakmeniai dažnai perpjaunami per pusę ir kepami, kepami arba kepami ant grotelių. Sėklas galima išskobti prieš gaminant, o puseles galima įdaryti sūriais, mėsa, grietininiais kukurūzais ir prieskoniais. Jie yra saldaus skonio, todėl cinamonas, muskato riešutas ir cukrus taip pat yra populiarios brangakmenių kvapiosios medžiagos. Brangakmeniai taip pat verdami ir sutrinami su kvapiosiomis medžiagomis ir sūriu.
Brangakmeniniai augalai pradedami sodinti iš sėklų, kurias galima sėti ankstyvą pavasarį iki vasaros pradžios. Galima įsigyti sėklų arba panaudoti sėklas, kurios buvo išsaugotos iš brangakmenio moliūgų, sodinti kitą sezoną. Išsaugotos sėklos paliekamos išdžiūti ir laikomos vėsioje vietoje, kol ateina laikas sodinti.
Rekomenduojama šiems augalams sode pasirinkti saulėtą vietą. Jie geriausiai tinka turtingoje, kompostuotoje dirvoje, kuri yra drėgna. Daigai pasirodo per dvi savaites nuo sėjos, o po kelių mėnesių moliūgai yra paruošti skinti. Brangakmenių moliūgų augalus gali užpulti miltligė, kurią galima apdoroti muiluotu tirpalu. Jie taip pat yra patrauklūs agurkų vabalams ir moliūgų vabzdžiams, kuriuos galima natūraliai atbaidyti.
Perkant brangakmenius moliūgus, rekomenduojama apžiūrėti odą, kuri turi būti nesulaužyta ir be minkštų dėmių. Skvošas turi jaustis kietas ir vientisas. Traukiant, jis turi skleisti tuščiavidurį garsą.
Subrendę brangakmeniai turi labai kietą kevalą ir rudenį naudojami kaip dekoracijos. Jei subrendusį brangakmenį perpjauname per pusę ir ištraukiame minkštimą, lukštus galima išdžiovinti ir jie toliau kietės. Juos galima nudažyti ir naudoti kaip dekoratyvinius dubenėlius, žvakides ir puodų indus.