Jaučio plūdė yra betono apdailos įrankis, kuris išlygina šviežius betoninius paviršius. Jame yra ilga rankena, pritvirtinta prie plokščio medžio, aliuminio ar magnio gabalo, vadinamo plūde. Įrankis naudojamas po to, kai cementas buvo nuspaustas arba sutankintas, ir jis laikomas pagrindiniu ir būtinu betono apdailos įrankiu.
Jaučio plūdės rankena gali būti nuo 4 pėdų (1.2 m) iki 16 pėdų (4.9 m) ilgio ir gali būti srieginė arba užsegama. Plūdėje yra priedas, tinkantis vienam iš rankenos stilių. Daugelyje įrankių parduotuvių galima įsigyti universalų adapterį, kuris tinka užsegimui arba srieginei rankenai. Kronšteino agregatas leidžia reguliuoti kampą į skirtingas padėtis, kad plūdė galėtų pasiekti betono paviršių tam tikru kampu, reikalingu kiekvienam darbui.
Plūdė yra įvairių ilgių, tačiau paprastai jos plotis yra 8 coliai (20.3 cm). Galai gali būti apskrito arba stačiakampio formos. Priemonė turi būti lengva, kad vartotojas pernelyg nepavargtų. Jis išlygina paviršių ir padaro jį lygų, taip pat nuspaudžia bet kokį didelį užpildą – žvyrą, smėlį ar akmenį betono mišinyje – taip, kad rezultatas būtų tvirtesnis.
Tinkamai naudojant bulių plūdę, reikia tvirtų organizacinių įgūdžių, nes procesas turi būti atliktas, kol betonas vis dar tinkamas dirbti arba yra plastikinis, o ne per daug. Taip pat svarbus yra plūdės kampas ir slėgio dydis. Darbuotojas negali per daug spausti įrankio, kitaip jau atliktas cemento darbas gali būti sugadintas. Paprastai reikia kelių kartų, kad paviršius būtų kuo lygesnis ir lygesnis. Tam reikia laiko ir kantrybės, nes betonui pasiekus kitą kietėjimo proceso etapą gali tekti atlikti dar vieną išlyginimą.