Burnos chirurgas yra odontologas, baigęs papildomų metų mokymą, kad įgytų kvalifikaciją atlikti chirurgines dantų, dantenų, burnos ir žandikaulių procedūras. Šaknų kanalai, protinių dantų šalinimas ir pažeistų dantenų bei žandikaulių chirurginis taisymas yra kai kurios įprastos šio tipo chirurgų atliekamos procedūros. Apsilankius pas burnos chirurgą, pacientas gali tinkamai diagnozuoti ir gydyti pačias sunkiausias dantų problemas. Burnos chirurgai taip pat yra apmokyti anestezijos srityje, o daugelis kai kurias chirurgines procedūras atlieka savo kabinetuose, nors gali dirbti ir ligoninės aplinkoje.
Dantų operacijos yra vienos iš dažniausiai burnos chirurgo atliekamų procedūrų. Įprastos operacijos apima išminties dantų šalinimą ir pažeistų dantų ištraukimą. Chirurgas gali atlikti ir šaknų kanalus, kurių metu dėl pažeidimo ar infekcijos pašalinama vidinė gyvoji danties pulpa. Gydytojas, apmokytas burnos chirurgijos srityje, gali būti idealus konsultantas tokioms situacijoms, nes pacientas gali patirti neskausmingą procedūrą, būdamas raminamas. Be to, asmuo, kurio dantys lūžę arba jų trūksta dėl ligos ar sužalojimo, gali pasikonsultuoti su burnos chirurgijos gydytoju, kad būtų ištraukti ir pakeisti dantys, įskaitant dantų implantavimą.
Dantenų ir burnos chirurgiją taip pat dažnai atlieka burnos chirurgijos gydytojas. Daugelis dantenų operacijų atliekamos dėl ligų ir kitų pablogėjusių būklių. Dantenų pašalinimas, kurio metu pašalinamas dantenų audinys, yra viena procedūra, kurią gali atlikti chirurgas. Be to, asmenys, turintys apsigimimų, pvz., lūpos plyšį ir kitų su lūpomis ir burna susijusių ligų, gali kreiptis į burnos chirurgijos specialistą dėl gydymo.
Burnos chirurgas, turintis keletą metų papildomo mokymo, gali būti kvalifikuotas atlikti burnos ir žandikaulių chirurgiją. Šio tipo chirurgas gali operuoti bet kurią galvos ir kaklo dalį, įskaitant veidą, žandikaulį ar kaukolę. Jie dažnai atlieka rekonstrukcinę operaciją asmenims, patekusiems į nelaimingus atsitikimus.
Yra ir kitų įprastų šio tipo chirurgų atliekamų procedūrų. Chirurgas gali diagnozuoti burnos cistas ir navikus, kuriuos vėliau galima pašalinti ir gydyti. Be to, šios specialybės gydytojas gali gydyti sunkiausias burnos ertmės infekcijų rūšis. Kai kurie chirurgai taip pat gydo miego sutrikimus, tokius kaip apnėja ir knarkimas.
Dėl daugybės procedūrų, kurias gali atlikti chirurgas, įprasta diena gali apimti įvairius pacientus, turinčius įvairaus laipsnio burnos komplikacijų. Be to, gydytojas gali skirti daug laiko patardamas, kaip apsisaugoti nuo burnos ligų, ir konsultuodamasis su pacientais prieš operaciją. Asmuo, norintis tapti burnos chirurgu, turės įgyti bakalauro laipsnį ir įstoti į odontologijos mokyklą. Baigęs odontologijos mokyklą, studentas paprastai baigs papildomus studijų metus, paprastai chirurginės rezidencijos programoje, kad taptų burnos chirurgu.