Butterscotch krimpets yra užkandžių pyragaičiai, pagaminti iš biskvito, padengto nedideliu kiekiu sviesto skonio glaisto. Nors galima įsigyti ir komerciškai paruoštų sviestmedžių krimpetų, daugelis mieliau pyragus išsikepa patys. Tai leidžia jiems paruošti pyragą kada tik nori, taip pat kontroliuoti sviesto skonio kiekį pyrage. Be firminio butterscotch glaisto, sviestiniai krimpetai yra žinomi dėl savo banguotos formos. Tortas paprastai supjaustomas juostelėmis banguotais kraštais.
Krimpetai gaminami naudojant subtilų biskvitą, kuris paprastai išlieka drėgnas ilgiau nei tradicinis sviestinis pyragas. Be to, biskvitas paprastai būna tankesnis, o tai reiškia, kad jį paprastai galima supjaustyti gabalėliais ir paimti nesutrupėjus į mažus gabalėlius. Dauguma biskvitų gaminami derinant kiaušinius, cukrų, pieną, sviestą, miltus ir kepimo miltelius. Biskvitas įgauna biskvitą, kai kelias minutes plakate kiaušinius ir cukrų, kad susidarytų purus mišinys, o tada sulankstykite likusius ingredientus, o mišinys išliks lengvas ir erdvus. Iškepęs pyragas turi atvėsti prieš dedant sviestinį glaistą.
Ant atvėsusio biskvito viršaus dedamas sviesto skonio glajus, kad būtų pagamintos sviestinės krimpetės. Į glaistą dažniausiai įeina cukraus pudra, sviestas ir pienas. Norint sukurti išskirtinį krimpetinio glaisto sviesto skonį, į glaistą pridedama ištirpusių sviesto drožlių. Kai kurie žmonės netgi naudoja nedidelį rudojo cukraus kiekį vietoj dalies cukraus pudros, kad glajui suteiktų klevo skonį, kuris, jų nuomone, puikiai papildo sviesto skonis. Į biskvitą įpylus glaisto, daugelis tortą supjausto banguotais batonėliais, nors tai nėra būtina.
Pirmą kartą pasirodę XX a. 1920-ajame dešimtmetyje, sviestiniai krimpetai išpopuliarėjo kaip priešpiečių dėžutės gaminiai. Tortais galima mėgautis įvairiomis progomis. Krimpets gali būti valgomas kaip popietės užkandis arba kaip desertas. Kai kurie žmonės mieliau mėgaujasi skanėstais arbatos metu, nes maži pavieniai pyragėliai papildo kavą ar arbatą. Pyragas taip pat gali būti supjaustytas mažesnėmis porcijomis ir patiekiamas specialių priešpiečių, pietų ar vakarienės metu.
Kai kurie žmonės mėgsta gaminti kitus sviestinio krimpeto variantus. Tai yra krimpetai, užpildyti želė arba krimpetai, pagaminti naudojant karamelės skonį. Nors šių skanėstų skonis skiriasi nuo sviestinio pyrago varianto, pyrago forma ir rūšis paprastai išlieka ta pati.