Kas yra Cantaloupe kokteilis?

Kantalupos kokteilis yra bet koks kokteilis, kurio dominuojantis skonis yra kantalupa. Be daugybės vitaminų ir maistinių medžiagų, kantalupa paprastai turi saldų, ryškų skonį, kuris gali būti ypač gaivus vasaros mėnesiais. Skonis taip pat paprastai yra pakankamai subtilus, kad gerai derėtų su daugeliu kitų vaisių rūšių. Tie, kurie mėgsta saldumynų kokteilius, dažnai gamina juos su šiek tiek pernokusia kantalupa, kad pasinaudotų jos saldumu.

Tie, kurie reguliariai mėgaujasi kantalupų kokteiliu, paprastai gauna daug vitamino C, kalio, beta karotino ir net kalcio. Šis mažai kaloringas, sveikas vaisius paprastai susimaišo į lygias, tirštas sultis, kurios suteikia saldumo kitiems gėrimo ingredientams. Renkantis melioną kantalupų kokteiliui, apskritai svarbu, kad melionas būtų prinokęs. Neprinokusi kantalupa yra kieta ir gali būti nemalonaus kartaus skonio.

Netgi pradedantysis kokteilių entuziastas gali atpažinti prinokusią kantalupą pasitelkęs vieną ar du triukus. Pirmas triukas – švelniai pabelsti į žievę. Jei kantalupa skamba tuščiaviduriai, jos sultys gali lengvai tekėti per vaisius, vadinasi, jis prinokęs. Antrasis metodas apima vaisiaus stiebo galo kvapą. Saldus ir vaisių kvapas rodo, kad kantalupa yra paruošta valgyti.

Pasirinkus melioną melioną meliono kokteiliui galima paruošti vienu iš kelių būdų. Paprastai virėjas kantalupą supjausto vertikaliai per vidurį ir išgriebia sėklas. Tada virėjas gali nupjauti žievelę ir susmulkinti melioną kubeliais arba išgriebti jį iš žievelės su meliono kamuoliuku. Šiuo metu virėjas gali naudoti melionę šviežią arba užšaldyti, kad vėliau kokteilis taptų tirštesnis.

Gėrimų gamintojas taip pat turi daug įvairių pasirinkimų, susijusių su melionų kokteilio ingredientais. Paprasčiausias šio kokteilio variantas dažniausiai yra pieno arba jogurto ir kantalupės gabalėlių derinys, sumaišytas iki tirštumo. Tie, kurie yra alergiški pieno produktams, kaip kokteilio pagrindą gali naudoti vandenį, ne pieno alternatyvas arba vaisių sultis.

Daugelyje melionų kokteilių rūšių yra daugiau nei vienos rūšies vaisiai. Muskmelionas, lipčiaus ir arbūzas puikiai dera su lengvu kantalupos saldumu. Braškės, bananai ir mėlynės taip pat gerai veikia, nors per daug šių vaisių gali užgožti kantalupą. Escarole, kūdikių špinatai ir kiti žalumynai taip pat gali būti maistingas saldumynų kokteilio priedas. Kantalupa dažniausiai padengia šių žalumynų skonį, paversdama meliono kokteilį tikromis salotomis puodelyje.