Caryophyllaceae yra didelė šeima, kurioje yra apie 2000 rūšių žydinčių augalų. Kartais ji vadinama rožine šeima, nes tai yra labiausiai paplitusi gėlių spalva. Šiai rūšiai priskiriama daug įprastų sodo augalų, įskaitant gvazdikus, saldųjį Viljamą ir kūdikių kvapą, taip pat piktžoles, tokias kaip avinžolė ir perlinė žolė. Šios šeimos augalai klesti kreidingoje dirvoje. Gėlės paprastai būna rausvos, baltos arba raudonos, tačiau dėl veisimo gali atsirasti ir kitų spalvų.
Gvazdikai buvo populiarūs kaip puošmena šimtmečius, o senovės graikai ir romėnai juos naudojo girliandoms ir menui. Jie žydi dideliais, gražiais, kurių skersmuo yra nuo dviejų iki trijų colių. Šios gėlės gali išsilaikyti iki trijų savaičių po nupjovimo. Gvazdikai yra baltos, rožinės, žalios, violetinės, geltonos ir įvairių dryžuotų spalvų. Taip pat yra miniatiūrinių gvazdikų, kurių skersmuo yra nuo vieno iki dviejų colių.
Sweet William yra dar vienas populiarus caryophyllaceae šeimos narys. Šios gėlės turi saldų kvapą ir gyvena iki dešimties dienų po nupjovimo. Spalvos apima įvairius raudonos, rožinės ir baltos spalvos atspalvius. Gėlės yra valgomos ir kartais naudojamos kaip skausmą malšinanti priemonė.
Kūdikių kvėpavimas yra kariofilinių šeimos narys ir yra populiarus kaip puokštių, kompozicijų ir korsažų akcentas. Šį augalą sudaro daugybė stiebų šakų ir mažų gėlių, kurios gali būti baltos arba rausvos. Kūdikis kvėpuoja iki septynių dienų po pjovimo. Kai kuriuose regionuose kūdikio kvėpavimas laikomas sunkia piktžole. Jo šaknys yra patvarios, todėl nepageidaujamose vietose sunku atsikratyti.
Kitas karyofilinių šeimos narys yra avinžolė ir gavo savo pavadinimą dėl to, kad yra mėgstamas vištų maistas. Šie augalai yra nuo trijų iki aštuonių colių aukščio, su suporuotais lapais ir mažomis baltomis gėlėmis. Jį galima virti, o skonis panašus į špinatus. Teigiama, kad avinžolė gydo įvairias ligas, įskaitant vidurių užkietėjimą, viduriavimą, kosulį ir inkstų sutrikimus. Užtepus ant odos sakoma, kad gydo žaizdas.
Pearlworm yra kita piktžolė iš karyophyllaceae šeimos. Ši piktžolė kartais painiojama su samanomis dėl žalios spalvos ir plonų, į žolę panašių ūselių. Vasarą žydi mažos baltos arba žalios gėlės. Kai kuriems perlamutrinės žolės laikomos varginančiomis piktžolėmis, todėl jas geriausia pašalinti nupjaunant viršūnę, nors gali vėl ataugti, jei kas nors lieka. Kiti sodina soduose, kad apželdintų.