Chex Mix yra Chex dribsnių ir įvairių kitų užkandžių derinys. Priklausomai nuo „Chex Mix“ skonio ar recepto, galite rasti pusgaminių, spragėsių, šokolado gabalėlių ar žemės riešutų. Kai visi maisto produktai sumaišomi, dažniausiai kepami prieskoniai arba dangos, kurioje gali būti druskos, česnako miltelių, rudojo cukraus arba rančinio padažo mišinio, tačiau tradiciškai bus ir sviesto. Galite juos pasigaminti patys arba nusipirkti Chex Mix maišelį daugelyje bakalėjos parduotuvių. General Mills gamina 15 skirtingų Chex Mix veislių, neįskaitant riboto leidimo.
Tradicinis Chex Mix yra sūrus užkandis, kurio sudėtyje yra Chex gabalėlių, mažų duonos lazdelių, pyragaičių ir rugių traškučių. Atrodo, kad rugių traškučiai visada paimami pirmi. Jų česnakiniuose prieskoniuose turi būti kažkas, kas kutena kiekvieno skonio receptorius. Žinoma, internete ir netgi Chex dribsnių dėžučių gale yra keliolika receptų, kuriuos galite paruošti namuose.
Pirmasis „Chex Mix“ buvo vadinamas „Chex Snack Mix“ ir bakalėjos parduotuvių lentynose atsidūrė 1987 m. Tada rasdavote žemės riešutų, bet ne rugių traškučius. „Chex“ dribsniai ir „Chex Mix“ užkandžiai priklausė „Ralston Purina“, tačiau 90-aisiais jie buvo parduoti „General Mills“. Šiandien Tradicinis Chex Mix yra geresnis pasirinkimas nei bulvių traškučiai, tačiau jame vis dar yra daug natrio. Kitose Chex Mix veislėse taip pat gali būti daug cukraus.
Atrodo, kad „General Mills“ mėgsta eksperimentuoti su naujais deriniais, nes dabar kiekvienoje kategorijoje yra keletas Chex Mix rūšių. Kategorijos yra sūrus, šokoladas, saldus ir sūrus, 100 kalorijų ir ribotas leidimas. Bet jei jums to nepakanka, jų svetainėje yra beveik 40 skirtingų receptų, įskaitant be glitimo ir šventinį Chex Mix. Atrodo, kad Chex Mix yra beveik kiekvienai progai, įskaitant chai traškumą ir Chex trapumą.
ChexY nebuvo pirmasis dribsnis, reklamuojantis receptus, kuriuose grūdai buvo naudojami kaip užkandžiai. Tiesą sakant, Kixas paleido kamuolį. Pirmasis Kix receptas buvo rastas 1950 m. Tik 1952 m. birželio mėn. Chex mišinio receptas atsidurs žurnale Life.