Chirurginės žirklės yra žirklės, skirtos naudoti atliekant chirurgines ir kitas medicinines procedūras, tokias kaip tvarsčių pašalinimas ir negyvos odos apipjaustymas nuo nuplaunamų žaizdų. Nuo įprastų žirklių jos išsiskiria aštrumu ir sterilizuojamu dizainu, taip pat įvairių formų ir konfigūracijų ašmenimis, skirtomis naudoti įvairiose medicinos srityse. Chirurgijos tiekėjai paprastai parduoda chirurgines žirkles kartu su atsarginiais komponentais. Kai kuriuos modelius galima įsigyti amatų ir hobių parduotuvėse, nes jie gali būti naudingi kai kuriems projektams.
Nerūdijantis plienas dažniausiai naudojamas chirurginių žirklių konstrukcijoje, nes jis yra patvarus ir tvirtas. Jis gali atlaikyti daugybę plovimų ir autoklave tarp procedūrų ir ilgą laiką išlaiko kraštą. Ašmenys gali būti tiesūs, lenkti arba nulenkti, su bukais arba aštriais galais, skirti įvairiems tikslams. Pavyzdžiui, tvarsčių nuėmimo žirklės dažnai turi bukus galus, kad būtų sumažinta paciento įpjovimo rizika, kai žirkles dedate.
Operacinėje chirurgas gali naudoti chirurgines žirkles, kad išpjaustytų audinius, nukirptų negyvas ar sergančias medžiagas ir manipuliuotų kai kurių rūšių audiniais. Jis taip pat gali būti naudingas ruošiant siūlus ir tvarsčius. Operacinės personalas gali nustatyti įvairias žirkles, kad atitiktų chirurgo poreikius procedūros metu, įskaitant labai mažas, aštrias žirkles tikslioms užduotims atlikti. Už operacinės žirklės naudojamos daugelyje pagrindinių medicininių procedūrų ir namuose, pavyzdžiui, karpant nagus.
Kaip ir kiti chirurginiai instrumentai, chirurginių žirklių poros dizainas palengvina sterilizavimą, nėra įtrūkimų ar duobių, kuriose bakterijos galėtų pasislėpti, o konstrukcija yra pakankamai patvari, kad atlaikytų didelę šilumą autoklave. Kai kurios gali turėti paminkštintas rankenas ir kitas funkcijas, kad jas būtų lengviau naudoti, įskaitant rankenas, pritaikytas kairiarankiams ir dešiniarankiams chirurgams. Didelis chirurginių instrumentų valdymas yra labai svarbus, todėl jie yra labai kruopščiai suprojektuoti, kad veiktų optimaliai.
Pirmąją pagalbą teikiantys vaikai dažnai turi chirurgines žirkles tokioms užduotims kaip tvarsčių kirpimas, įstrigusių plaukų kirpimas ir pan. Patartina laikyti jas dėkle, kad nesusižeistumėte ir sumažintumėte riziką, kad kraštai nutrūks, kai komplekte barška žirklės. Jei jos pradeda prarasti kraštus, chirurgines žirkles galima nusiųsti į galąstuvą. Galąstuvas turi pašalinti galandimo metu susidariusias atplaišas ir nublizginti žirkles, kad būtų nesunku pastebėti įtrūkimus ir kitus pažeidimus, galinčius sukurti dirvą bakterijoms veistis.