Clonorchis sinensis yra parazitinis kirminas, kilęs iš Azijos. Jis kartais vadinamas bendriniu pavadinimu „Rytietiškas kepenų mėšlas“. Tai viena iš labiausiai paplitusių parazitinės infekcijos priežasčių visame pasaulyje ir paveikia gyventojus bei lankytojus tokiuose regionuose kaip Kinija, Taivanas, Pietryčių Azija ir Japonija. Kai gydytojas nustato šio parazito infekciją, jis gali būti gydomas antiparazitiniais vaistais, kurie sunaikins kirmėles ir sustabdys jų gyvenimo ciklą organizme.
Clonorchis sinensis gyvavimo ciklas prasideda nuo laisvai plūduriuojančio kiaušinio gėlame vandenyje. Kiaušinį suvalgo sraigė, o patekęs į sraigę jis išsirita ir subręsta. Tada sraigė išlinda į vandenį, kur gali ieškoti naujo šeimininko. Gėlavandenės žuvys yra pageidaujamos parazitų šeimininkės, kurios įsiskverbia į kūną prieš įsikapsuliuodami. Ši kapsulė yra svarbi fluke išgyvenimo strategijos dalis.
Kai užkrėstą žuvį valgo žmonės, jei žuvis nėra iki galo iškepta, žuvys išgyvena nepažeistos. Paprastai skrandžio sultys nužudytų Clonorchis sinensis, tačiau dėl kapsulės parazitai gali išgyventi, kol pasiekia žarnyną. Iš ten jie patenka į kepenų tulžies latakus ir pradeda gaminti kiaušinėlius. Žmonės išmeta kiaušinius su išmatomis, o kai kurie kiaušiniai patenka į vandens tiekimą, kad ciklas prasidėtų iš naujo.
Žmonės, užsikrėtę Clonorchis sinensis flukes, patiria tokius simptomus kaip gelta, karščiavimas, šaltkrėtis ir skrandžio skausmai. Kai kuriems žmonėms atsiranda komplikacijų, tokių kaip virškinimo sutrikimai ir tulžies obstrukcija. Gydytojas gali diagnozuoti Clonorchis sinensis infekciją, pasitelkęs išmatų mėginį, kuriame galima identifikuoti kiaušinėlius. Kadangi kelių parazitų kiaušinėliai atrodo panašiai, gydytojas taip pat gali paprašyti paimti audinių mėginį, kad būtų galima nustatyti suaugusius smėliukus kepenyse.
Užsikrėtimo Clonorchis sinensis rizika gali būti labai sumažinta užtikrinant, kad visos gėlavandenės žuvys būtų kruopščiai iškeptos. Daugybė kitų parazitų gyvena žuvyse, esančiose gėluose vandenyse ir net tose vietose, kur Clonorchis sinensis yra reta, vis tiek verta žuvį kepti iki galo. Sūrios žuvys yra mažiau linkusios į parazitines infekcijas, o Azijos virtuvės gerbėjai gali pastebėti, kad patiekalai, pagaminti iš žalios arba retos žuvies, gaminami iš sūraus vandens žuvų rūšių. Taip pat patartina laikytis kitų higienos priemonių, įskaitant kruopščiai nusiplauti rankas ir įrankius, kai dirbate su žalia žuvimi.