Crème de menthe yra labai svarbus dalykas ruošiant įvairių rūšių desertus arba sustiprinant kelių skirtingų rūšių gėrimų skonį. Mėtų likeris, kuris paprastai atrodo kaip skaidrus arba tamsiai žalias skystas priedas, gali suteikti tik reikiamo mėtos skonio, kad suteiktų šiek tiek papildomo kąsnio, nepažeidžiant pagrindinio gėrimo ar deserto skonio.
Virėjai gali pridėti crème de menthe arba kaip ingredientą ruošimo etape, arba patiekti kaip sirupo pavidalo gatavo produkto užpilą. Pavyzdžiui, yra pyragų ir pudingų receptų, pagal kuriuos likeris turi būti dedamas kartu su kitais ingredientais prieš ruošiant mišinį. Tuo pačiu metu galima šiek tiek užlašinti ant ledų porcijos, pyrago ar supjaustytų vaisių, kad patiekalas būtų šiek tiek papildomo skonio. Kadangi crème de menthe yra koncentruotas likerinis sirupas, nedidelis kiekis labai padės pagardinti bet kokį saldų, karštą ar šaltą.
Kitas kremo de menthe naudojimas yra skysčiuose. Kad kava ar arbata pajustų mėtų skonį, tiesiog įmaišykite 0.5 arbatinio šaukštelio (3 ml) likerio. Tokiu būdu galima pagerinti tiek karštos, tiek šaltos kavos bei arbatos skonį. Gaivieji gėrimai yra dar vienas gėrimo, kuriam gali būti naudinga pridėti šiek tiek skonio, pavyzdys. Įdėjus 0.25 arbatinio šaukštelio (1.5 ml) ant ledo stiklinėje ir tada įpylus gaiviųjų gėrimų, pasieksite puikų skonį, kuris švelniai persmelkia visą soda.
Crème de menthe taip pat yra puikus komplimentas kaip daugelio mišrių gėrimų skonio priedas. Pavyzdžiui, daugelis žmonių mėgaujasi nedideliu kiekiu degtinės. Beveik bet kokio tipo vaisių skonio alkoholinius gėrimus, įskaitant margaritas ir daiquiris, galima paruošti naudojant lašą ar du šio mėtų skonio likerio. Kai kuriems žmonėms taip pat patinka užuomina, kad jis būtų sumaišytas su pagrindiniu gėrimu, pavyzdžiui, skotu ir vandeniu arba romu ir kola.
Likeris taip pat gali išsilaikyti kaip gėrimas, tinkamas valgio pabaigai. Manoma, kad kremas de menthe, dažnai naudojamas kaip virškinamoji priemonė po oficialios vakarienės, yra idealus po valgio. Kaip gėrimas, kuris, kaip manoma, skatina virškinimą, daugeliu atvejų patiekiamas mažoje vamzdelio formos stiklinėje, kurios pakanka maždaug poros uncijų (apie 60 ml).