„Crock-Pot“ vištienos krūtinėlės yra vištienos krūtinėlės gabalai be kaulų, virti lėtoje viryklėje. Daugelis skirtingų receptų apima vištienos krūtinėlių kepimą „Crock-Pot“, įskaitant vištieną grybų ir vyno padaže ir skanų lėtos viryklės vištienos kepsnį. Pagrindinis daugelio „Crock-Pot“ vištienos krūtinėlių virėjų rūpestis yra užtikrinti, kad mėsa išliktų kuo drėgnesnė. Virėjai dažnai nusprendžia kepti mėsą „Crock-Pot“ nustatymu „Low“ nuo šešių iki aštuonių valandų, kad išlaikytų kuo daugiau drėgmės. Mėsos kepimas padaže ar sultinyje taip pat gali padėti išvengti mėsos iškepimo.
Virėjai mano, kad „Crock-Pot“ vištienos krūtinėlės yra tokios pat kaip ir bet kurios kitos lėtai virtas vištienos krūtinėlės. „Crock-Pot“ yra populiari lėtųjų viryklių įvairovė, tačiau sukuria tokį patį poveikį kaip ir daugelis kitų lėtųjų viryklių. Jei virėjas neturi „Crock-Pot“, jis vis tiek gali pagaminti „Crock-Pot“ vištienos krūtinėlę kepdamas mėsą ant silpnos ugnies orkaitėje. Kepant mėsą orkaitėje uždengtame, orkaitei atspariame inde, užpilant padažu ar sultiniu, gaunamas toks pat efektas. „Crock-Pot“ vištienos krūtinėlėms gaminti galima naudoti įvairius padažus ir gaminimo būdus.
Bet koks patiekalas, kuriame yra lėtai virtos vištienos krūtinėlės, gali būti klasifikuojamas kaip Crock-Pot vištienos krūtinėlės receptas. Virėjai gali virti vištienos krūtinėlę grybų ir vyno padaže, padaže ar sultinyje, kario padaže, kepsnių padaže ir įvairiuose kituose padažuose. Daugelyje receptų siūloma kaip recepto dalį naudoti skardinę grybų sriubos, taip pat baltojo vyno ir pieno. Taip pat galima virti vištieną kartu su daržovėmis.
„Crock-Pot“ vištienos krūtinėlės gaminimo procesas yra panašus pagal skirtingus receptus. Virėjai pradeda maišydami ingredientus, kurie turi būti įtraukti į padažą. Tai dažnai daroma „Crock-Pot“, bet gali būti padaryta ir atskirame inde. Virėjas deda vištienos krūtinėles į puodą ir užpila padažu. Daugumoje receptų prieš kepant vištieną siūloma visiškai uždengti padažu.
Sausa mėsa yra gaila gaminant Crock-Pot vištienos krūtinėlę. Virėjai nemėgsta savo svečiams patiekti sausos mėsos, todėl paprastai kepa vištieną „Crock-Pot“ „Low“ režimu nuo šešių iki aštuonių valandų. Mažesnė tikimybė, kad mėsa išsausės, jei kepama padaže ir žemoje temperatūroje. Mėsą galima kepti ant “Aukštos” keturias valandas, tačiau tai padidina riziką, kad gautas patiekalas bus sausas.