Apkarpymo žymės, dar vadinamos apkarpymo žymėmis, yra reljefo pokyčiai, kuriuos sukelia palaidoti archeologiniai artefaktai. Klasikiniu požiūriu apkarpymo žymės atskleidžia palaidotų pastatų, laidojimo vietų ir ritualinių meno kūrinių buvimą. Jie gali būti lengvai matomi iš orlaivio arba aukšto stebėjimo taško, pavyzdžiui, kalvos, platformos ar pastato. Apkarpymo žymių tyrimas yra dalis oro archeologijos – archeologijos šakos, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas vietų žiūrėjimui iš viršaus.
Augalų augimo greitis priklauso nuo po jais esančios dirvos būklės. Jei dirvožemis yra purus, kaip gali būti užpildytame kape, augalai gali augti lengviau nei kieti. Užkastuose akmeniniuose pastatuose augalai gali lėtai augti, nes jie pašalina vandenį, o užpildyti grioviai gali paskatinti augalus augti greičiau, suteikdami pakankamai derlingos dirvos ir gėlo vandens. Žvelgiant iš viršaus, palaidota archeologinė vietovė gali pasireikšti skirtingų spalvų augalais, skirtingais augimo tempais ir skirtingų spalvų vaisiais.
Klasikiniame apipjaustymo pavyzdyje ūkininkas pasodina miežių lauką ir pažymi, kad ten, kur grūdai auga lėčiau, susidaro maždaug apskritas lopinėlis. Jei bus atliekami kasinėjimai, gali pasirodyti, kad tas lopas yra palaidotas pastatas arba pamatai. Priešingai, laukas gali būti padalintas į dvi dalis pasėlių, kurios auga labai greitai, o tai rodo, kad yra užkastų tranšėjų ar griovių.
Be pjūvių, archeologai taip pat gali naudoti dirvožemio žymes, jei jie žiūri į pliką dirvą. Dirvožemio žymės – tai kitokios spalvos dirvožemio dėmės, nei aplinkinėje vietoje, apšviečiančios dėmės, kuriose buvo užpildytos skylės. Pavyzdžiui, senovinėse kapinėse yra kapo formos grunto žymių, susidarančių dėl irimo metu susidarančių chemikalų bei įvairių gruntų panaudojimo užpildymui. Įšalo žymės, įšalo stiprumo skirtumai vietovėje, taip pat gali būti naudojami kaip apkarpymo žymės ieškant senovių vietų.
Radę apkarpymo žymes, archeologai kruopščiai dirba vietoje, kad ją atkastų. Paprastai jie fotografuoja teritoriją iš oro stebėjimo taško ir sukuria tinklelį, kad galėtų labai tiksliai valdyti kasimą. Kasant medžiagas, jos sijojamos ieškant mažesnių artefaktų, o laikui bėgant bus atskleista palaidota struktūra arba vieta, nušviečiant daugiau senovėje gyvenusių žmonių gyvenimus. Pasėlių žymės taip pat gali atskleisti naujesnes vietas: pavyzdžiui, Naujojoje Anglijoje miškuose trikdžiai rodo buvusių kolonijinių gyvenviečių požymius. Jie taip pat gali rodyti pirštu į baisesnes vietas, pavyzdžiui, masines kapus.