Pjaustytas kardas yra šiek tiek lenktas, platus trumpas kardas. Labiausiai jie žinomi iš klasikinio XIX a. stiliaus, naudojamo laivuose. Dažnai juose yra rankenos su gaubtais apsaugomis ir dekoratyvinėmis apvyniotomis rankenomis. Jie turi nedidelį dūrio tašką ir paaštrintą pjovimo briauną, be to, yra tvirti ir svarūs ginklai.
Pats pavadinimas, plūgo kardas, kilęs iš lotynų kalbos cultellus, culter, kuris buvo plūgas, formos. Iš lotynų kalbos jis atėjo per prancūzus ir į italų kalbą kaip coltellaccio, žodžio peilis forma. Pjovimo kardas taip pat kartais žinomas kaip curtal axe, curtelaxe arba curtelace. Visi šie terminai nurodo lygiai tą patį ginklą ir buvo tiesiog skirtingi istoriniai žodžiai, naudojami apibūdinti pjaustytą kardą.
Karinio jūrų laivyno pasaulyje, ypač kardas, dažnai buvo matomas istoriškai. Pjaustomas kardas šiame kontekste dažnai vadinamas tiesiog laivyno šonine ranka ir buvo dažniausiai XVII, XVIII ir XIX amžiuje ant jūreivių matytas ginklas. Dėl daugelio priežasčių, susijusių su jo dydžiu, svoriu ir paprastumu, kirpimas yra ideali šoninė ranka laive.
Pirma, dėl jo aukštumo ir aštrių briaunų jis buvo idealus įrankis ne mūšyje, pjaustant drobės lakštus, storas virves ir net medieną. Antra, dėl savo trumpo ilgio jis puikiai tinka kovai dažnai ankštose laivo patalpose arba takelaže. Ir galiausiai, skirtingai nuo rapyro, norint gerai jį naudoti, reikėjo palyginti nedaug treniruočių, todėl jis puikiai tinka jūreiviams, kurių gyvenimas nebuvo skirtas kovai.
Kai dauguma žmonių galvoja apie kardą, jie iš tikrųjų galvoja apie piratus. Jau XVII amžiaus viduryje piratai naudojo kirpimo akinius kaip savo pasirinktą ginklą, ir netrukus jie tapo ikoniškai susieti su piratų gyvenimo būdu. Dėl savo paprastumo jie puikiai tiko piratų kovos būdui, taip pat dėl jų bendro elgesio. Paprasti ginklai, skirti darbui atlikti, nesvarbu, ar tai buvo lyno pjovimas, ar priešų pjovimas, pjūklas atitinka piratų mistiką.
Ilgainiui pjūvis tapo vis mažiau populiarus kaip ginklas tarp jūrininkų, nes patys kardai užleido vietą šaunamiesiems ginklams. Tačiau jie buvo naudojami daug ilgiau nei kardai sausumoje, tačiau greičiausiai dėl nuolatinio nerimo dėl šlapių parako ir atsarginio ginklo poreikio. Dar 1935 m. Didžiosios Britanijos karališkasis laivynas vis dar naudojo skerdeną išsilaipinimo partijose, o Jungtinių Valstijų karinio jūrų laivyno kariai Antrojo pasaulinio karo metu vis dar nešiojo 1917 m.
Sausumoje kirpimas bene geriausiai asocijuojasi su Osmanų imperija. Pjovimo kardą plačiai naudojo Osmanų kavalerija, ypač mamelukai, kuriems dažnai nebuvo leidžiama nešiotis ginklų. Kadangi jie buvo naudojami kaip žemės ūkio padargai ir bendrieji įrankiai, Osmanų imperijoje dažnai buvo leista nešiotis kirpimo priemones net taikos laikais, kai Osmanų vergų kareiviams ginklai paprastai būdavo sulaikomi.