Degtinės purkštuvas yra alkoholinis gėrimas, gaminamas sumaišius degtinę, klubinę soda ir kai kurias kvapiąsias medžiagas. Tikėtina, kad įkvėptas populiariojo vyno purkštuvo, degtinės purkštukas gavo savo pavadinimą iš vokiško veiksmažodžio spritzen, kuris reiškia purslą arba purkštuką. Vartodami tam tikra prasme sušlapintą gėrimą, žmonės gali saikingai vartoti alkoholį. Šis gėrimas taip pat yra nekaloringa alternatyva daugeliui kitų alkoholinių mišinių, kurie gali padėti žmonėms, kurie laikosi dietos arba stengiasi išlikti sveikiems.
Norėdami pagaminti degtinės purkštuvą, barmenai pirmiausia įpila į stiklinę degtinės porciją. Vieną porciją paprastai sudaro maždaug 1.5 uncijos (45 ml), o dviguba porcija yra dvigubai didesnė. Tada barmenas prideda tam tikros formos maišytuvą, kurį gali sudaryti gazuotas vanduo, seltzeris, klubinė soda arba soda vanduo. Dėl šio recepto variantų vietoj tradicinių maišytuvų taip pat gali prireikti putojančio limonado arba saldinto citrinų ir laimo gazuotų gėrimų.
Galiausiai gėrimas pagardinamas pagal skonį. Gėrimų gamintojai gamina dešimtis skirtingų skonių degtinių, kurios gali būti naudojamos vietoje tradicinės degtinės, suteikiant šiam gėrimui įvairių skonių. Juose gali būti rūgščių obuolių, persikų ar granatų, taip pat daugybė kitų variantų. Degtinės purkštuvą taip pat galima pagardinti vaisių sultimis, citrinos ar laimo griežinėliais. Egzotiškesnėms veislėms dėl skonio reikia naudoti uogas, obuolių skilteles ar net mėtas.
Pasirinkus tokį gėrimą kaip degtinės purkštuvas, žmogus gali gerti ilgiau ir neapsvaigti, kaip tai darytų nuo gazuoto gėrimo ar alaus. Tai gali padėti žmonėms gerti ir elgtis atsakingiau, taip pat laikytis sveikos mitybos. Nors daugelyje populiarių kokteilių yra daug kalorijų, vienas degtinės purškiklis, pagamintas iš sodos ir kalkių, turi šiek tiek daugiau nei 100 kalorijų. Tiek paprastose, tiek su aromatintos degtinės versijose taip pat nėra angliavandenių, o tai naudinga tiems, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos.
Žinoma, kaip ir visus alkoholinius gėrimus, degtinės purkštuvą reikia vartoti tik saikingai. Ekspertai rekomenduoja moterims išgerti ne daugiau kaip vieną alkoholio porciją per dieną, o vyrams – ne daugiau kaip dvi porcijas. Vieną porciją sudaro 1.5 ml (45 uncijos) stipriųjų gėrimų, tokių kaip degtinė. Tai reiškia, kad moterys turi gerti ne daugiau kaip vieną šių gėrimų per dieną, o vyrai – ne daugiau kaip du, kad išlaikytų optimalią sveikatą.