Delphinium yra žydinčių augalų gentis, paplitusi visame Šiaurės pusrutulyje ir kai kuriose Afrikos dalyse. Jame yra stiebų, padengtų gėlėmis, kurios žydi nuo vėlyvo pavasario visą vasarą ir gali būti mėlynos, raudonos, violetinės, geltonos arba baltos spalvos. Yra apie 250 skirtingų delfinijų rūšių vienmečių, dvejų metų ir daugiamečių veislių. „Delphinium“ taip pat dažnai vadinama čiurkšle, čiurkšle, snukučiu ir riterio atšaka.
Delphinium rūšių gėlių stiebų aukštis labai įvairus – nuo 4 colių (10 cm) iki 6 1/2 pėdų (2 metrų). Delphinium žiedai yra tuščiaviduriai ir penkių žiedlapių, kurių gale yra atšaka. Augalas taip pat turi mažas, blizgančias, juodas sėklas. Visos augalo dalys yra nuodingos, ją valgant galima vemti, o kraštutiniais atvejais – mirti.
Nepaisant delfinio toksiškumo, jis istoriškai buvo naudojamas daugeliui medicininių skundų gydyti, dažniausiai ekstrakto pavidalu. Kai kurios ligos, kurios buvo gydomos delphinium, yra vabzdžių įkandimai, parazitų užkrėtimas, lašėjimas ir astma. Jis taip pat istoriškai buvo naudojamas akių skausmams ir yra susijęs su šventuoju Odiliu, akių ir ausų ligų globėju.
Delphinium yra gana populiarus kaip sodo augalas dėl savo gražių, gausių žydėjimo. Daugelis veislių buvo sukurtos specialiai sodui su tankiai susikaupusiomis, iškiliomis gėlėmis. Iš delfinijų žiedų sulčių taip pat galima pagaminti mėlyną rašalą, sumaišius jį su alūnu.
Dviem Kalifornijoje kilusioms delphinium rūšims, Yellow Larkspur ir Baker’s Larkspur, gresia didelis pavojus, todėl jų išsaugojimo pastangos yra sutelktos. Pirmaisiais XXI amžiaus metais kelių brigados niokojo Baker’s Larkspur populiacijas, o šiuo metu žinoma tik 21 šios rūšies atstovai. Manoma, kad yra mažiau nei 35 Yellow Larkspur individų.
JAV vakaruose ganomi galvijai dažnai apsinuodija natūraliai augančiu delfiniumu. Kadangi augalai yra mažiau pavojingi, kai nežydi, pavasario ir vasaros mėnesiais ūkininkai dažnai apriboja galvijus žemesnėse aukštumose, kur delfinija neauga.