Dilgėlių augalas priklauso Urticaceae šeimai, kuriai priklauso atogrąžų vynmedžiai ir krūmai. Dilgėlės priklauso Urtica genčiai ir dioica rūšiai. Dioica reiškia „du namai“; dilgėlė turi visus vyriškus arba moteriškus žiedus, o ne mišinį. Urtica dioica yra žinomos kaip dilgėlės, nes augalų stiebai ir lapai yra padengti plaukeliais, kuriuos palietus nudegina oda. Dilgėlinė reiškia „deginimas“, o perštėjimo ar deginimo pojūtį sukelia dilgėlės augalo plaukuose esančios rūgštys ir baltymai.
Nors vieni sodininkai nemėgsta dilgėlių savo sode ir stengiasi atsikratyti dygliuotų augalų, kiti nori jas auginti vaistažolių ar daržovių maistui. Dilgėlės gali būti valgomos garuose, o lapuose gausu daug maistinių medžiagų, tokių kaip geležis ir kalis, taip pat vitaminai A, C ir K. Manoma, kad dilgėlių augale esantis vitaminas K padeda sustabdyti kraujavimą iš žaizdų. Senovės graikai dilgėles vartojo kaip vidurius laisvinančius vaistus, taip pat daugeliui kitų tikslų, pavyzdžiui, odos uždegimui mažinti. Kai kurie žmonės geria dilgėles su žolelių arbata.
Sodinimui skirtų dilgėlių sėklų galima įsigyti iš daigynų arba, kur leidžiama, su pirštinėmis paimti sėklas iš lauke augančių dilgėlių. Norėdami sudygti dilgėlių augalų sėklas prieš sodinant jas į sodą, anksti pavasarį jas reikėtų pradėti auginti patalpoje, kad būtų galima sodinti, kai nebėra šalnų tikimybės. Į pradinių augalų vazonus įdėto dirvožemio turėtų pakakti, kad uždengtų sėklas. Išdygusias sėklas galima sodinti daliniame pavėsyje neužšąlančiame sode, tręšiamoje dirvoje. Dilgėlės yra daugiamečiai augalai; daugiamečiai augalai, kurie auga keletą metų.
Jaučio dilgėlių augalas yra viena iš daugelio dilgėlių rūšių. Jis turi baltų gėlių ir yra gausus visose pietinėse JAV. Svarbu atkreipti dėmesį, kad augalų rūšys, vadinamos negyvaisiais, nėra dilgėlės. Pavyzdžiui, negeliantis raudonasis dilgėlių žiedas yra ryškiai violetinės, rožinės arba baltos spalvos ir dažnai auga pakelėse daugelyje pasaulio vietų.