Kas yra Dragon Eyes vaisius?

Drakono akių vaisiai, dar vadinami longanais, yra tropiniai vaisiai, kilę iš Kinijos. Pavadinimas longan, kuris kinų kalba reiškia drakono akis, yra tinkamas, nes vaisiaus išvaizda primena didelę akį, perpjautą per pusę. Longan vaisiai auga ant medžių, kurie geriausiai tinka šiltam klimatui, tačiau jie gali atlaikyti kai kurias žemesnes temperatūras. Šis vaisius naudojamas tradicinėje Azijos medicinoje ir žmonės jį valgo įvairiais būdais, įskaitant šviežius, konservuotus ir džiovintus. Jie taip pat dažnai naudojami patiekalams ir desertams.

Unikali drakono akių vaisių išvaizda yra atsakinga už jo pavadinimą. Jie yra maži, apvalūs ir padengti ruda oda. Odele dengia baltas, šiek tiek permatomas vaisius, kurio savybės panašios į nuluptų vynuogių savybes. Drakono akių vaisius atrodo kaip drakono akis, nes jo minkštimo viduryje yra didelė juoda sėkla. Perpjautas per pusę atrodo kaip didelė akis, o juoda sėkla yra vyzdys, o baltas vaisius – kaip akies baltymas.

Drakono akių vaisiai auga grupelėmis ant aukštų medžių, kurie sėkmingiausiai žydi šiltame klimate, tačiau gali išgyventi ir žemesnėje temperatūroje, kol nėra stiprios šalnos. Medžiui gali būti naudinga šaltos žiemos, nes poilsis, kurį suteikia šis oras, leidžia pavasarį duoti daugiau vaisių. Tačiau šie medžiai neduoda vaisių kiekvienais metais. Nors jų gimtinė yra Kinija, jie auginami visame pasaulyje tokiose vietose kaip Havajai ir įvairiose Azijos šalyse.

Žmonės dažnai naudoja šį vaisių šviežią, džiovintą arba kaip patiekalų ir desertų ingredientą. Kinijoje jie naudojami ir tradicinėje kinų medicinoje. Tiesą sakant, drakono akių vaisiai Kinijoje dažniau naudojami tradicinėje medicinoje nei valgymui. Žmonės kitose Azijos dalyse jį taip pat naudoja kaip vaistą.

Naudojami medicinoje, drakono akių vaisiai gali būti naudojami daugeliu atvejų, įskaitant skausmą skrandžio srityje ir kai kurių tipų patinimą. Baltoji vaisiaus dalis gali būti naudojama tam tikrų rūšių apsinuodijimui gydyti, o minkštimas gali būti naudingas žmonėms, kovojantiems su nemiga. Kai kuriose Azijos dalyse daugelis mano, kad šio vaisiaus sėkla gali pašalinti gyvatės nuodus iš kūno.

Maistiniu požiūriu šiuose vaisiuose taip pat yra daug antioksidantų, kurie apsaugo nuo ligų, padeda organizmui kaupti geležį ir skatina žaizdų gijimą. Pagrindiniai šio vaisiaus antioksidantai yra vitaminas C ir polifenoliai. Antioksidantai padeda stiprinti imuninę sistemą, išlaikyti sveikas ląsteles ir užkirsti kelią vėžiui. Be antioksidantų, šis vaisius taip pat turi mažai kalorijų, riebalų, natrio ir cholesterolio.