Kas yra dvigubas panardinimas?

Klasikinėje komedijos „Seinfeld“ serijoje George’as Costanza, kurį vaidina Jasonas Alexanderis, įvykdo mirtiną maisto etiketą „faux pas“, „du kartus panardindamas“ kukurūzų traškučius į bendrą dubenį. Kitas svečias pastebi akivaizdų dvigubą panirimą ir sutinka jį su tuo. Įvyksta kova kumščiais, kai George’as gina savo teisę panirti bet kokiu pasirinktu būdu, o kitas vyras atsisako leisti daugiau panirti.

Pasirodžius šiam epizodui, užkandžių ir padažų gamintojus užplūdo vartotojų klausimai dėl abejotinos dvigubo panardinimo praktikos. Ar iš tikrųjų buvo pavojinga, kad kas nors įmerktų traškutį į bendrą dubenį, užkąstų ir vėl pamirkytų? Ar ši praktika užterštų visą panardinimą, ar galėtų išgyventi retkarčiais dvigubą panardinimą?

Vienas kukurūzų traškučių gamintojas iš esmės atsakė liežuviu į skruostą dėl dvigubo panardinimo problemos, tačiau jame buvo keletas tikrų patarimų. Daugelio ekspertų nuomone, dvigubas užkandžių traškučių ar daržovių lazdelės panardinimas yra didelis maisto etiketo pažeidimas. Kadangi pamirkytą traškutį reikia įdėti į vartotojui į burną, likusi traškučių dalis turėtų būti laikoma pusiau suvalgyta arba net iš dalies suvirškinta. Likusią lusto dalį įdėti atgal į bendrą dubenį iš tiesų būtų tas pats, kas įkišti į jį visą burną, kaip vakarėlio svečias pasiūlė George’ui prieš pat skraidinant kumščius.

Kai kurie patyrę vakarėlių planuotojai siūlo užuot du kartus panardinus lustą, kad uždengtų visą lustą vienu metu. Jei tai nepraktiška, ant vartotojo lėkštės galima užpilti nedidelį kiekį papildomo panardinimo arba ant pusiau suvalgyto traškučio užtepti nauju traškučiu. Dvigubo panardinimo pavojaus taškas yra grįžimas į panardinimo dubenį. Svečiai turėtų žinoti apie visuomenės nepasitenkinimą dėl dvigubo panirimo ir visiškai vengti tokios praktikos. Vienintelė išimtis būtų, jei atitinkamas panardinimas būtų ne bendruomeninis, o vienintelis vartotojas ketina pats suvalgyti turinį. Jei panardinimas ar užtepimas skirtas bendruomeniniam naudojimui, įprasta išmintis yra vieną kartą pamirkyti lustą ir su juo veikti.