Dygminas, dar žinomas kaip carthamus tinctorius, yra augalas, kuris pirmiausia auginamas kaip vaistažolių vaistas ir maistui. Augalas yra kilęs iš Indijos, Irano ir Šiaurės Afrikos, jį taip pat galima rasti kitose pasaulio dalyse, įskaitant Šiaurės Amerikos sritis. Dygminas užauga maždaug 3 pėdų (1 metro) aukščio ir duoda baltų ir raudonų gėlių. Paprastai šie augalai skinami vasarą.
Iš dygminų sėklų galima pasigaminti daug populiarių aliejų. Paprastai jis puikiai tinka kepti giliai ir dažnai naudojamas salotų padažams, nes šaldytuve jis nesustingsta. Aliejus dažnai naudojamas tam tikruose odos gaminiuose ir paprastai gerai veikia, iš dalies todėl, kad neturi kvapo.
Dygminas buvo labai plačiai naudojamas kaip žolinis vaistas. Kai kurios kultūros jį naudoja karščiavimui ir kitiems į gripą panašiems simptomams gydyti, o kitos – kaip vidurius laisvinančius vaistus. Kai kuriose vietose žmonės tiki, kad tai gali padėti prasidėti mėnesinėms, o kai kurie jį naudoja odos bėrimams ir nudegimams gydyti arba žaizdoms valyti.
Sėklos dažnai buvo naudojamos paukščiams lesinti. Vienas iš didžiausių šių sėklų pranašumų, palyginti su kitomis pašaro rūšimis, yra tai, kad jas mėgsta tik kai kurie paukščiai. Dauguma nepageidaujamų paukščių ir voverių nevalgys dygminų sėklų, todėl žmonės gali rinktis, kokių paukščių vilioja į lesyklas.
Senovėje augalas dažnai buvo naudojamas raudonam dažymui sukurti. Šie dažai buvo naudojami kaip primityvi makiažo forma ir drabužių spalvai pakeisti. Net ir tais laikais žmonės taip pat iš augalų sėklų išgaudavo kepimo aliejų, o kai kuriose maisto gaminimo situacijose jis taip pat buvo naudojamas kaip žolės šafrano pakaitalas.
Yra galimų pavojų, susijusių su dygminais. Kai kurie pranešimai rodo, kad perdozavimas gali sukelti rimtų problemų nėščioms moterims ar net persileidimą. Jis taip pat buvo kaltinamas dėl to, kad skystina kraują, todėl žmonės, turintys kraujavimo sutrikimų, tokių kaip opos, gali norėti to išvengti. Dėl tos pačios priežasties kai kurie ekspertai teigia, kad dygminų pagrindu pagamintus produktus nederėtų maišyti su kraują skystinančiais vaistais, nes jie gali veikti kartu ir sukelti ekstremalią reakciją.