Sodininkai ir amatininkai levandas vertina dėl gražių violetinių gėlių ir nepakartojamo kvapo. Džiovintos levandos gali būti augalo stiebai, žiedai ar pumpurai, kuriems buvo leista išdžiūti kaip priemonė jas išsaugoti. Džiovintus levandų žiedus galima surišti į ryšulius, vadinamus drožlėmis, ir papuošti bei pradžiuginti namus. Kai kurie žmonės mėgsta juos naudoti kaip židinio uždegimą, o tai prideda židinio liepsnos kvapo. Džiovintos levandos taip pat naudojamos puodų mišiniuose, muiluose ir paketėliuose. Džiovintų levandų, skirtų virti, reikėtų įsigyti kulinarijos ar prieskonių parduotuvėje, kad išvengtumėte pesticidų, kurie galėtų užsilikti ant kitais tikslais auginamų levandų. Džiovintos gėlės populiarios aptepus cukrumi saldumynams ir pyragams puošti, jas galima naudoti žolelių arbatoms ir salotų užpilams.
Kai kurie žmonės mėgsta gaminti savo amatus, naudodami džiovintas gėles, ir dažnai šie amatai ne tik gražiai atrodo, bet ir kvepia. Levandos dažnai naudojamos aromaterapijoje, įskaitant vonios maišelius, prikimštus džiovintų gėlių, kad nusiramintų ir atpalaiduotų besimaudantįjį, ir įdarytose levandų pagalvėse arba kaklo pagalvėse, kad būtų pasiektas toks pat efektas. Amatininkai dažnai įtraukia levandas į džiovintus vainikus ir džiovintų gėlių kompozicijas.
Levandos kilusios iš Viduržemio jūros, o šiandien didžioji dalis komerciniais tikslais auginamų levandų atkeliauja iš Prancūzijos. Kitos šalys, auginančios didelius kiekius, yra Olandija, JAV, Kanada, Nyderlandai, Ispanija ir Australija. Frankofilai ir tikri levandų mėgėjai gali išsivirti skanios arbatos su džiovintomis gėlėmis ir pasaldinti ją iš Prancūzijos eksportuotu levandų medumi. Nesaldinta levandų arbata, kuriai buvo leista atvėsti, naudojama plaukams skalauti kaip priemonė nuo pleiskanų.
Augalas taip pat žinomas kaip sodo levanda, Lavandula angustifolia, Lavandula officinalis ir Lavandula latifolia. Žolelių eterinis aliejus ir žiedai buvo naudojami losjonams, tinktūroms, ekstraktams, želė ir užpilams. Aromaterapija remiasi levandų kvapu, kad padėtų žmonėms atsikratyti galvos skausmo ir išsekimo. Žolelių medicinoje levandos naudojamos spuogams, odos problemoms ir žaizdoms gydyti. Kai kurie žmonės yra alergiški levandoms ir gali sukelti odos dirginimą, pykinimą ir galvos skausmą.