Ekologinė sodininkystė – tai sodo technika, kai nenaudojami cheminiai pesticidai, trąšos ar kiti priedai. Vietoj to, ekologinė sodininkystė remiasi augalinės kilmės priemonėmis, skirtomis kenkėjams kontroliuoti ir dirvožemio pakeitimui, kad būtų optimalus derlius. Pavyzdžiui, užuot naudojęs trąšas su cheminiais priedais, ekologine sodininkyste besidomintis žmogus savo dirvožemio būklei pagerinti naudotų kompostą ar mėšlą iš ekologiškai augintų gyvūnų. Pagrindinis skirtumas tarp ekologinės sodininkystės ir tradicinių metodų yra kenkėjų kontrolė. Įprasti sodininkai naudoja įvairius pesticidus, kad galėtų kontroliuoti vabzdžius, krūmus ir kitus nepageidaujamus sodo augalus, o ekologiški sodininkai naudoja natūralius metodus.
Kajeno pipirų, česnakų ir svogūnų mišiniai dažnai naudojami ekologinėje sodininkystėje, siekiant apsisaugoti nuo nepageidaujamų kenkėjų. Piretras, insekticidas, pagamintas iš junginių, esančių Afrikos chrizantemoje, yra veiksmingas kovojant su amarais ir erkėmis. Insekticidinis muilas ar net paprastas senas muilas ir vanduo, purškiamas ant augalų, taip pat gali kontroliuoti klaidas. Kai kurie ekologiniai sodininkai mieliau pašalina kenkėjus iš sodo rankomis arba naudoja naudingus vabzdžius, tokius kaip boružėlės ir žalios raištelės, kad suės tuos vabzdžius, kurie sode nepageidaujami.
Kai kurie žmonės renkasi ekologišką sodininkystę, nes jiems nepatinka mintis į planetą įpilti potencialiai nesveikų cheminių medžiagų. Kiti renkasi ekologiškus metodus, nes nori apsaugoti vaikus ar naminius gyvūnus nuo pesticidų arba todėl, kad nori laisvės saugiai valgyti produkciją tiesiai iš sodo. Ekologiški sodininkystės metodai palaiko planetą gerindami dirvožemį, o tai gali padėti augalams augti sveikiau ir duoti daugiau vaisių. Į dirvą įdėjus organinių medžiagų, visas sodo lopinėlis tampa sveikesnis, o ne atskirus augalus tręšiant cheminėmis trąšomis, kurios gali nudeginti augalus, jei nebus kruopščiai tręšiamos.
Paprasčiausiai ant savo sodo ploto paskleiskite vieną ar du colius komposto arba gerai supuvusio gyvulių mėšlo ir įkaskite jį į purvą – tai viskas, ko jums prireiks ekologiškai sodininkystei. Taip pat galite naudoti skystas trąšas, pagamintas iš rudadumblių, kad prireikus augalams būtų suteiktas papildomas maistinių medžiagų kiekis.
Kitas ekologinės sodininkystės bruožas yra sodinimas. Tam tikrų augalų sodinimas kartu gali būti naudingas. Klasikinis kompaniono sodinimo pavyzdys yra „trys seserys“ – kukurūzai, moliūgai ir pupelės, kurias tradiciškai kartu sodino irokėzai. Iš pupelių gaunamas azotas pagerina dirvą kukurūzams, kuri tarnauja kaip stulpas pupoms augti. Skvošas auga žemai iki žemės, suteikdamas pavėsį kitų augalų šaknims, laikydamasis vandenyje ir apsaugodamas nuo piktžolių.
Kiti ekologiški sodo augalų deriniai gali užkirsti kelią kenkėjams, pavyzdžiui, su agurkais pasodinti nasturtes, valgomą gėlę, kad agurkų vabalai neapsigyventų. Ridikėlius galima sodinti lapiniais žalumynais, kad pritrauktumėte lapus mintančius vabzdžius nuo žalumynų, kuriuos norite valgyti. Ekologiška sodininkystė yra paprastas būdas užtikrinti, kad augintumėte aukščiausios kokybės produkciją tvariai, o tai būtų sveika augalams ir planetai.