Eozinofilas yra baltųjų kraujo kūnelių tipas, dalyvaujantis imuninės sistemos atsakuose. Atrodo, kad šios ląstelės taip pat vaidina svarbų vaidmenį sergant alergijomis ir astma, kai organizmas jų gamina per daug ir per daug reaguoja į suvokiamą organizmo problemą, nes išskiria toksiškas medžiagas. Kaip ir kitų tipų kraujo ląsteles, šias ląsteles galima suskaičiuoti paimant ir atskiriant kraują, taip pat gali būti nurodytas eozinofilų skaičius, kad gydytojas suprastų, kas sukelia medicininę problemą.
Eozinofilų ląstelė pavadinta rūgštinių dažų tipu. Gebėjimas klestėti rūgščioje aplinkoje yra svarbus eozinofilui, nes jis leidžia ląstelei pasiekti daugelį kūno vietų. Eozinofilai taip pat gali būti vadinami acidofilais kai kuriuose pasaulio regionuose, atspindintys jų rūgštingumą, nors ši terminija nėra įprasta.
Paprastai eozinofilai sudaro nuo vieno iki šešių procentų baltųjų kraujo kūnelių organizme. Jie gaminami kaulų čiulpuose ir priklauso baltųjų kraujo kūnelių grupei, vadinamai granulocitais, nes yra užpildyti mažomis medžiagos granulėmis, kurias gali išsiskirti infekcijos ar uždegiminės reakcijos vietoje. Iš esmės granulocitai yra tarsi mobilieji atsakikliai, turintys savo įrankių rinkinius, kuriuos jie gali panaudoti norėdami greitai išspręsti kylančią medicininę problemą.
Kai į žmogaus kūną patenka antigenas, eozinofilai yra tarp ląstelių, kurios patenka į vietą, kad sulaikytų ir neutralizuotų problemą. Eozinofilas gali reaguoti į bakterines, parazitines ir virusines infekcijas bet kurioje kūno vietoje, o ląstelės taip pat gali susidoroti su vykstančiais uždegiminiais procesais, pvz., sukeltus pagrindinių infekcijų arba pernelyg didelio imuninio atsako. Paprastai šių ląstelių koncentracija kraujyje didėja, kai kas nors kovoja su infekcija.
Esant būklei, vadinamai eozinofilija, kraujyje yra per daug šių ląstelių. Tai gali būti didelė problema, nes ląstelėms degranuliuojant, jų pernešami junginiai gali sukelti žalą didelėmis koncentracijomis. Kai eozinofilai plūsta į tokią sritį kaip žarnynas, kad reaguotų į infekciją, o paskui užtvindytų vietą įvairiais junginiais, jie gali sukelti dirginimą, uždegimą ir kitas problemas. Esant alerginėms reakcijoms, eozinofilai per daug reaguoja į alergeną, sukeldami tokias problemas kaip odos dirginimas ir kvėpavimo pasunkėjimas. Eozinpenija, kurios yra per mažai, gali būti steroidų vartojimo arba Kušingo sindromo pasekmė.