Europinis maumedis, kilęs iš Šiaurės ir Vidurio Europos borealinių miškų, yra unikali lapuočių spygliuočių rūšis. Medis gamina švelnius, spiralinius ryškiai žalių spyglių purškalus, kurie tamsėja medžiui senstant. Atėjus rudeniui, spygliai įgauna ryškiai gelsvai oranžinį atspalvį, o medis numeta lapiją kaip ir kiti lapuočių medžiai. Europinis maumedis yra vienas iš daugelio skirtingų maumedžių rūšių, vyraujančių Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Mediena iš medžio yra geidžiama dėl lanksčių, bet labai patvarių savybių.
Europinis maumedis, moksliškai žinomas kaip Larix decidua, yra vidutinio dydžio medis, kuris subręsdamas paprastai pasiekia 80 pėdų (25 m) iki 150 pėdų (45 m). Jis apibarsto savo vietinius kalnuotus Vidurio Europos regionus, sukurdamas storą, plunksnų foną Alpių ir Karpatų miškams. Šiaurės Amerikoje medis vadinamas tamaraku arba vakariniu maumedžiu. Medis geriausiai auga gerai nusausintose dirvose vėsaus klimato sąlygomis ir puikiai tinka gyventi kalnų pakraščiuose. Šis medis pasižymi daugybe savybių, todėl jis yra geidžiamas sodo priedas ir vertingas derlius.
Sodininkai vertina maumedį dėl jo švelnios, piramidės formos ir spalvų gausos visais sezonais. Pavasarį ant spygliuotų purškalų pasirodo ryškiai žalios spyglių šakelės, kurios po žiemos pilkumo sukuria akiai malonią lapiją. Iš šakų išdygsta mažytės žalios arba geltonos gėlės, kurios ilgainiui išaugina mažyčius cilindrinius sėklų žvynelius, kurių pliūpsnis yra sodriai raudonas. Sėklų žvyneliai išsivysto į muskusiškai rudus spurgus, o maumedžio lapija pagilėja iki miško žalumo atspalvio. Šis medis nėra išrankus dėl savo vietos, išskyrus tai, kad jis negali toleruoti didelio karščio ar šlapios dirvožemio.
Be malonios išvaizdos, europinis maumedis yra svarbus derliaus augalas. Kaip pušų šeimos narys, maumedis išskiria dervingą sulą, vadinamą arabinogalaktanu, kuri suteikia medienai atsparią vandeniui savybę. Todėl mediena yra vingiuota ir tvirta. Europiečiai teikia pirmenybę medienai tvirtoms kaimo tvoroms ir valčių statybai. Skirtingai nuo daugelio lapuočių medžių ir kai kurių spygliuočių, maumedis toleruoja labai šaltą, bent -58 °F (-50 °C) temperatūrą, todėl yra prieinamas medkirčiams kai kuriose atokiausiose borealinių miškų vietose.
Nepaisant savo kietumo, europinis maumedis kenčia nuo mažyčio priešo – Coleophora sibiricella kandžių lervų. Ši kandžių rūšis maitinasi tik maumedžio spygliais. Dar viena kandžių lerva – Cydia illutana – ryja maumedžio kūgio žvynus. Jungtinėse Amerikos Valstijose federalinė vyriausybė paskelbė Europos maumedžio vėžių karantiną, kad būtų išvengta destruktyvių vabzdžių ir juos lydinčių ligų plitimo.