Gamyklinis ūkininkavimas arba pramoninis žemės ūkis yra maisto ir pluošto gamybos būdas, išnaudojantis gyvūnus ir aplinką. Trumpai tariant, tai yra masinė javų ir gyvulių gamyba, kuria siekiama vartotojams tiekti maistą mažesnėmis sąnaudomis. Gamyklinis ūkininkavimas yra labai prieštaringa tema tarp gyvūnų teisių gynėjų, aplinkosaugininkų, ūkininkų ir korporacijų. Šios praktikos poveikis, tiek teigiamas, tiek neigiamas, apima visus.
Per pastarąjį šimtmetį technologijų pažanga leido pramoniniam žemės ūkiui vystytis dideliu mastu. Gamyklinis ūkininkavimas labai priklauso nuo pesticidų, antibiotikų, vitaminų ir trąšų naudojimo. Tai leidžia užauginti daugiau derliaus ir gyvulių apeinant natūralias sąlygas, kurių jiems paprastai reikia, kad išgyventų ir klestėtų. Pavyzdžiui, naudojant trąšas galima auginti daug pasėlių toje žemėje, kuri kitu atveju būtų nederlinga. Panašiai, naudojant antibiotikus ir vitaminus, daugelis gyvūnų gali būti uždaromi mažesniame plote, kur paprastai plinta ligos.
Pašalinus šias sąlygas, sutrumpėja gamybos laikas ir sąnaudos, o tai lemia mažesnes kainas prekybos centrų lentynose. Gamyklinio ūkininkavimo šalininkai teigia, kad ši pramonė puikiai tinka ekonomikai, sukuria daugiau darbo vietų, riboja per maistą plintančias ligas ir daro mažesnį poveikį aplinkai, nes gamyba yra didesnė ir žemė naudojama mažiau.
Šios praktikos priešininkai mano, kad tai žiaurus ir nežmoniškas gyvulių gyvenimas. Gyvūnai yra perpildyti, neturi vietos judėti ir yra siaubingai skriaudžiami. Pavyzdžiui, norint, kad viščiukai nepeštų savęs ar kitų esant itin perpildymui, jauniklių snapai nupjaunami praėjus vos kelioms valandoms po išsiritimo. Tai tik ledkalnio viršūnė, kai kalbame apie skausmą ir kančias, kurias visų rūšių gyvuliai, įskaitant galvijus, kiaules, triušius ir avis, yra priversti kęsti kaip gamyklos ūkininkavimo aukos.
Be to, pasėliai, auginami naudojant trąšas ir pesticidus, kelia pavojų juos vartojančių žmonių sveikatai. Šie fabrike naudojami metodai taip pat sukelia aplinkos taršą dėl nuotėkio ir cheminės dirvožemio, vandens, oro ir laukinės gamtos užteršimo. Gamyklinis ūkininkavimas, susijęs su ekonomika, iš tikrųjų gali sukurti darbo vietų daugeliui, tačiau smulkūs šeimos ūkiai yra nukonkuruojami ir stengiasi išlaikyti tradicinę ir sveikesnę ūkininkavimo praktiką.
Nepaisant nebrangios šios praktikos teikiamos naudos, jos pasekmės daugeliui žmonių kelia rimtą susirūpinimą, ypač atsižvelgiant į galimą pavojų sveikatai ir žalą aplinkai. Vartotojai reagavo į šiuos rūpesčius vis dažniau pirkdami maisto produktus, pažymėtus kaip ekologiškus, o pieno produktų atveju – „be narvelių“. Šios žymos nebūtinai reiškia, kad produktai nėra pagaminti gamykloje arba kad jie nėra žiaurūs.
Tiems, kurie rūpinasi aplinka, gyvūnų gerove ir sveikata, tvaraus žemės ūkio rėmimas yra geriausias sprendimas. Tai galima padaryti remiant mažus vietinius ūkius, kurie yra įsipareigoję saugoti mūsų išteklius ir vengti masinės gamybos.