Kas yra fermentinis plovimas?

Skalbimas fermentu yra skalbimo procesas, kurio metu drabužiams valyti arba audiniams užbaigti naudojami fermentai, ypač džinsų ir kitų dėvėtų drabužių atveju. Parduotuvėse, kurios specializuojasi skalbimo reikmenyse, galima įsigyti įvairių fermentinių valiklių, taip pat juos galima užsisakyti specialiai. Reguliariai valant fermentai suteikia daug naudos ekonomikai ir aplinkai. Pramoniniu mastu jis pakeitė daug pastangų reikalaujančius plovimo būdus, pvz., akmenų plovimą, taupo pinigus ir daro poveikį aplinkai įmonėms.

Šioje technikoje naudojami fermentai yra gyvų organizmų gaminami baltymai. Visi organizmai gamina platų spektrą šių baltymų, kad galėtų atlikti būtinas biologines užduotis. Kai kurie taip pat gali būti atkartoti laboratorijoje arba sukurti taip, kad veiktų tam tikru būdu. Viena iš priežasčių, kodėl fermentų plovimas yra toks ekologiškas, yra natūrali fermentų kilmė, kurie biologiškai skaidosi, o ne lieka vandens tiekime. Šie gaminiai taip pat yra daug veiksmingesni nei kiti skalbimo gaminiai, todėl žmonėms reikia naudoti daug mažiau tūrio atžvilgiu.

Įvairioms dėmėms tinka įvairių tipų fermentai. Visais atvejais skalbimo procesas suskaido dėmę į mažesnes molekules, kurias galima pašalinti vandeniu arba įprastu muilu. Amilazės pašalins krakmolo pagrindu esančias skalbinių dėmes, o proteazės ardo baltymų grandines, todėl jos tinka baltymų dėmėms. Lipazės labai gerai veikia riebalus ir aliejus, o celiulazės yra puikios bendros valymo priemonės. Skalbimo procesas taip pat suteikia minkštesnį, elastingesnį drabužį.

Gležniems drabužiams skalbimas fermentais gali būti puikus būdas drabužius atnaujinti ir švarius. Fermentai taip pat veikia labai žemoje temperatūroje, todėl juos tinka šaltai skalbti tik nuo šilko iki šlapių kostiumų. Daugelis natūralių ploviklių įmaišo šiuos baltymus į savo formules, kad būtų užtikrintas jų veiksmingumas esant bet kokiai temperatūrai ir ant visų dėmių.

Komercinių drabužių gamintojai taip pat naudoja fermentinį skalbimą, kad drabužiai atrodytų pasenę ir dėvimi, ypač džinsų atveju. Paprastai naudojamos celiulazės, nes jos atlaisvins indigo dažus iš džinsinio audinio, todėl džinsai atrodys sulaužyti ir panaudoti. Fermentai nepakenks audinio tvirtumui, tačiau padarys džinsus minkštesnius, elastingesnius ir neutralesnio kvapo. Skirtingai nuo akmens plovimo, procesas nepalieka likučių kanalizacijoje ir ant drabužių. Ant šių drabužių gali būti etiketės, nurodančios, kad prieš išsiunčiant ir parduodant jie buvo išplauti.