Flavanolis yra natūralus antioksidantas, randamas įvairių tipų augaluose. Jo antioksidacinės savybės gali būti labai svarbios norint išlaikyti sveiką kūną, nors norint gauti visą naudą, svarbu naudoti neskiestus produktus. Kokoso pupelės yra vienas augalas, kuriame yra daug šių junginių.
Kaip ir daugelis antioksidantų, flavanoliai stiprina sveikatą, padėdami organizmui susidoroti su laisvųjų radikalų buvimu. Iš esmės jie slopina laisvųjų radikalų gebėjimą sukelti neigiamus kūno chemijos pokyčius. Šių tipų antioksidantai taip pat padeda išvengti kraujo krešulių. Taip pat yra tam tikrų įrodymų, kad junginiai gali padėti sumažinti MTL arba blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
Pastaraisiais metais kai kurie eksperimentai, atlikti su kakavos flavanoliu, rodo, kad ši medžiaga taip pat gali pagerinti kraujo tekėjimą į smegenis ir iš jų. Nors reikia atlikti daugiau tyrimų, ankstyvieji požymiai patvirtina idėją, kad kakava su dideliu šių antioksidantų kiekiu gali būti naudinga atkuriant nuotaiką gerinančių cheminių medžiagų pusiausvyrą smegenyse. Jei tolesni eksperimentai patvirtins, kad ši hipotezė yra teisinga, tai gali reikšti, kad tam tikros kakavos rūšys gali būti naudingos gydant depresiją, nerimą ir galbūt net demenciją.
Svarbu atskirti šokoladą ir kakavos flavanolius. Antioksidantų kiekis kakavos mišiniuose, naudojamuose daugumoje komercinių šokolado gaminių, yra žymiai mažesnis nei kakavos pupelėse. Tai rodo, kad bandymas padidinti kiekį organizme vartojant daugiau šokolado gali sukelti tik didesnę juosmens liniją ir galbūt gliukozės kiekio kraujyje šuolius.
Kita šokolado problema yra didelis riebalų kiekis. Kakavoje paprastai nėra daug riebalų, todėl vartojant kakavą, kurioje gausu antioksidantų, nekils problemų dėl svorio padidėjimo, užsikimšusių arterijų ar nemalonių cukraus kiekio kraujyje pokyčių.
Į subalansuotą mitybą įtraukti maisto produktai, kuriuose yra daug flavanolio, gali pagerinti visų kūno organų gebėjimą tinkamai veikti. Kontroliuodamas laisvųjų radikalų veiklą, antioksidantas taip pat palaikys organizmo imuninės sistemos funkciją, leisdamas sistemai efektyviai susidoroti su virusais ir kitais į organizmą įsiveržiančiais elementais. Medicinos specialistas gali pateikti rekomendacijas dėl maisto, įskaitant kakavą, tipo, kurį asmuo gali vartoti, ir didžiausios dienos normos, reikalingos norimam rezultatui pasiekti.