Fluorometras yra specialaus tipo optinis prietaisas, paprastai naudojamas laboratorijose, galintis išmatuoti biologinių ar mineralinių mėginių fluorescencinę kokybę. Fluorescencija atsiranda, kai medžiaga skleidžia matomą šviesą ir atrodo, kad ji švyti po to, kai ją veikia tam tikra spinduliuotė, nesvarbu, ar tai būtų pati matoma šviesa, ar didelės energijos spinduliuotė, pvz., rentgeno spinduliai. Ši savybė yra panaši į fosforescenciją, kuri yra žemos temperatūros šviesos spinduliavimas, kurį sukelia medžiagos kaupimasis arba spinduliuotė. Fluorometras gali būti rankinis prietaisas arba stalinis įrenginys, o jo jautrumą galima sureguliuoti pagal tam tikrus šviesos bangos ilgius naudojant filtrus ir priklausomai nuo to, kas tiriama.
Bet kurio tipinio fluorometro dizainą sudaro keli pagrindiniai komponentai. Jis turi įvesties šaltinį įprastai matomai šviesai, o ši šviesa praleidžiama per sužadinimo filtrą, kuris leidžia tik tam tikriems bangos ilgiams paveikti tiriamos medžiagos mėginio ląstelę. Kai ši medžiaga, nesvarbu, ar ji yra organinė, ar neorganinė, yra bombarduojama šių kontroliuojamų šviesos bangų ilgių, ji fluorescuoja, skleisdama būdingą savo šviesą, kuri tada praeina per emisijos filtrą. Išmetimus nuskaito šviesos detektorius, kuris pateikia rodmenis, kad stebėtojas žinotų, kaip mėginys reaguoja ir koks yra jo turinys.
Nors fluorometro aptikimas yra pagrįstas pagrindiniais universaliais fluorescencijos principais, yra keletas unikalių prietaisų pritaikymo būdų ir pritaikymų. Vienas iš pagrindinių naudojimo būdų yra chlorofilo fluorometras, sukalibruotas augalų aplinkos fluorescencinei kokybei matuoti. Augalai nesugeria visos šviesos, kurią gauna iš saulės, ir atspindi dalį jos atgal į supančią aplinką per žalią chlorofilo pigmentą, esantį jų ląstelių struktūrose. Šios fluorescencijos matavimas gali būti naudingas nustatant augalų sveikatą ir yra svarbus žemės ūkio ir botanikos tyrimams.
Rankiniai fluorometro prietaisai taip pat yra įprasti medicinoje ir biologiniuose tyrimuose. Skystiesiems mėginiams galima duoti bakterijų fermentų pėdsakų, kurie tirpale sukelia chemines reakcijas ir fluorescenciją, kad per kelias minutes būtų galima nustatyti kitų bakterijų buvimą pradiniame dauginimosi kolonijos lygyje. Tie patys prietaisai gali būti naudojami fluorescencinėms neorganinėms molekulėms, tokioms kaip švinas, aptikti iki vienos trilijono dalies. Kai kurie gydytojai rekomenduoja juos naudoti norint aptikti panašius mineralus, tokius kaip cinko protoporfirinas (ZPP), kuris gali rodyti geležies trūkumą pacientams. Fluorometro aptikimas taip pat yra įprastas geologiniams tyrimams, pavyzdžiui, analizuojant mėginius, siekiant nustatyti, ar urano telkinių koncentracija yra pakankamai didelė, kad būtų galima atlikti kasybos darbus.