Fryzų kalba reiškia germanų kilmės kalbų grupę. Šiuolaikinė fryzų kalba kalbama Nyderlanduose ir yra viena iš dviejų oficialių Nyderlandų kalbų. Tai taip pat mažumų kalba Vokietijoje. Tai taip pat yra vienas iš dviejų artimųjų anglosaksų arba senosios anglų kalbos, kuri yra daugelio anglų kalbų pagrindas.
Nors ši kalba gali būti gimininga anglosaksų kalbai, šiuolaikinis anglakalbis negali suprasti daugumos fryzų kalbos žodžių. Šiuolaikiniai danų ir olandų kalbininkai gali atpažinti kai kuriuos žodžius dėl kontaktų Hanzos sąjungos metu, nors kalbos nėra tiesiogiai susijusios.
Yra trys skirtingos fryzų kalbos rūšys. Nyderlanduose dažniausiai kalbama vakarų fryzų kalba. Vokietijoje dažniausiai vartojamos rytų ir šiaurės fryzų kalbos. Kiekviena kalba gali turėti keletą skirtingų tarmių. Kai kurios iš šių tarmių nebevartojamos ir nebevartojamos, o kai kurios laikomos nykstančiomis kalbomis, nes kalbėtojų liko nedaug.
Tai, kaip lengviau suprasti vieną tarmę prieš kitą, priklauso nuo dialektinių skirtumų, taip pat nuo trijų tipų įvairovės. Tiesą sakant, daugeliu atvejų vienos tarmės kalbėtojas negalėtų suprasti kalbėtojo kito. Taigi kai kurie kalbininkai mano, kad trys variantai iš tikrųjų yra trys atskiros kalbos ir turėtų būti taip apibūdinamos.
Yra keletas fryzų literatūros pavyzdžių bet kurioje iš trijų atmainų. Iki 1200-ųjų raštų nėra. Gysbertas Japixas laikomas žinomiausiu fryzų poetu, kurio kūriniai publikuoti XVII a. Jis pasisakė už grįžimą prie rašymo šia kalba, kuriuo sekė vėlesni poetai ir galbūt padėjo išsaugoti kalbą Nyderlanduose. Tačiau dažniausiai Nyderlanduose rašoma kalba buvo ir yra olandų, nes XV amžiaus pabaigoje olandų kalba buvo pavadinta oficialia kalba.