Gitaros kaklelis yra gitaros dalis, kurioje akordai sukuriami dedant pirštus pagal tam tikrus raštus. Ši dalis plonos vielos įtaisais yra padalinta į skyrius, vadinamus fretais, taip pat vadinamus fretais. Paprastai juosteles identifikuoja perliniai arba abaloniniai fret žymekliai, tačiau kai kurioms gitaroms šie žymekliai ant kaklo nenaudojami, o kaklas tiesiog apdailinamas šviesia alyva.
Yra dviejų tipų tvirtinimo stiliai, naudojami kaklui pritvirtinti prie gitaros korpuso. Pirmasis yra kaklo permetimo metodas, kai naudojamas kaklo pratęsimas, kad iš tikrųjų būtų gitaros korpuso dalis. Antrasis yra priveržimo metodas. Jis naudoja varžtus arba varžtus, kad pritvirtintų kaklą prie kūno.
Nors atrodo, kad vidutinis gitaros kaklelis yra tvirtas medžio gabalas, taip nėra. Įprastas gitaros kaklelis yra pagamintas iš dviejų ar daugiau medienos gabalų, kurie yra suklijuoti ir suformuoti taip, kad tiktų rankai pagal konkretų dizainą. Tikrasis kaklas dažniausiai gaminamas iš labai kietos medienos, pavyzdžiui, klevo, kad būtų atsparus sukimuisi ir nusilenkimui. Klevo medienos viduje padarytas pjūvis, kad po grifa būtų galima pastatyti plieninį strypą, vadinamą santvaros strypu. Grifas dažniausiai yra raudonmedžio arba raudonmedžio ir yra priklijuotas prie klevo kaklelio viršaus, tarp jų pritvirtinant plieninį santvaros strypą.
Santvaros strypas leidžia vartotojui reguliuoti gitaros kaklelio įtempimą ir lanką, kad būtų išvengta įtemptų stygų poveikio. Maži pjūviai dedami skersai grifos pagal specialų matavimą, vadinamą skale, kad būtų galima nustatyti tinkamą akordų aukštį grojant. Į šiuos pjūvius įstumiama pynimo viela ir sukuriamas stygų paviršius, prie kurio reikia prispausti, kad susidarytų stygos. Dažnai, ypač gerai naudojamoms gitaroms, reikia pakeisti strypų laidus, kad būtų užtikrintas tinkamas toniškumas ir grojimas.
Gitaros kaklo galinės dalies forma vadinama profiliu. Tai gali būti stora D forma, plona D forma arba bet koks jų variantas. Dėl ypatingų kaklo profilių kai kurie senoviniai gitarų modeliai yra itin mėgstami patyrusių grotojų. Dėl to dažnai gali būti pakartotinai išleisti kai kurie gitarų modeliai, nes gamintojai bando pakartoti senovinio modelio kaklą į naują modelį.