Kas yra Granola javai?

Granola grūdai gali reikšti granolą, pagamintą iš tokių dalykų kaip avižos, kiti grūdai, riešutai ir vaisiai ir valgomi pusryčiams su šlakeliu pieno. Jis taip pat gali būti susijęs su pusryčių dribsniais, kurie vadinami granola, bet gali būti naudojami įvairiais būdais. Pavyzdžiui, granolos mišiniai gali būti apibarstyti jogurtu ar ledais ir gali būti valgomi rankomis kaip užkandis. Yra įmonių, kurios naudoja birius granolos grūdus kituose gaminiuose; Granola batonėliai yra suspaustos grūdų formos, kuriose gali būti papildomų ingredientų, pavyzdžiui, šokolado drožlių.

Parduotuvėse rasite keletą masiškai parduodamų granolos javų rūšių. „Quaker“ prekės ženklas yra vienas žinomiausių iš jų. Quaker 100% Natural dribsniai yra skanūs, tačiau juose yra pakankamai daug riebalų ir cukraus. „Quaker“ pradėjo gaminti neriebią grūdų versiją, kuri gali būti geresnis pasirinkimas tiems, kurie laikosi dietos.

Sveiko maisto ir natūralaus maisto parduotuvėse rasite daugybę granolinių javų veislių. Atidžiai perskaitykite etiketes. Dauguma granolinių dribsnių priklauso nuo aliejaus, kad avižos ir kiti ingredientai suliptų ir grūdai būtų traškūs. Kai kuriose versijose yra daug medaus ar kitų cukrų, kurie padidins kalorijų kiekį. Tačiau sveiko maisto parduotuvėse galite rasti mažiau kalorijų ir mažiau riebalų turinčių versijų.

Kita alternatyva – granolą pasigaminti patiems. Tai gali būti puiki priemonė riebalų ir kalorijų kiekiui kontroliuoti. Tai taip pat reiškia, kad galite įdėti bet kokių jums patinkančių papildomų ingredientų. Jei mėgstate dribsnius, kuriuose yra daug džiovintų vaisių ar riešutų, gausiai pridėkite šių ingredientų. Galite papildomai padidinti skaidulų kiekį į mišinį įdėdami kitų grūdų.

Internete ir kulinarijos knygose rasite daugybę skirtingų receptų, skirtų nuostabioms granolų košės versijoms. Kaip ir tų grūdų, kuriuos galima įsigyti, naminės granolos sveikumas gali būti įvairus. Vartojant daugiau aliejaus ir daugumos riešutų, padidės kalorijų kiekis, o kruopos, kuriose dedama šokolado, tikriausiai nėra patys dietiškiausi grūdai pasaulyje.

Alternatyvus granola grūdų apibrėžimas yra karšti grūdai, pagaminti iš granola. Naudodami pieną ir mikrobangų krosnelę galite paimti paruoštą (naminę ar komercinę granolą) ir pašildyti. Rezultatas yra minkšti dribsniai, šiek tiek panašūs į avižinius dribsnius, kurie yra žavinga alternatyva pusryčiams šaltiems dribsniams. Karšti granolos dribsniai taip pat gali būti puikus popietės užkandis, ypač paguodantis, kai oras vėsus.