Grūdų sausainiai yra bet kokie sausainiai, kuriuose yra bent vienos rūšies grūdų. Sausainiai gali būti nekepti arba kepti orkaitėje, pridedant kitų ingredientų, kurie sulaikytų sausainius ir suteiks skonio. Galima naudoti bet kokios rūšies grūdus, įskaitant likusius javų gabaliukus, kurie kitu atveju liktų nesuvalgyti.
Sausainiams gaminti naudojami grūdų tipai padeda nustatyti, kokių kitų ingredientų reikėtų dėti į mišinį. Jei naudojami dribsniai arba dribsniai, tokie ingredientai kaip džiovinti vaisiai, zefyrai ar riešutai papildys dribsnių skonį. Dviejų ar trijų rūšių grūdų maišymas taip pat suteikia skirtingus skonius, o kepėjas gali išbandyti įvairius derinius, kad surastų mėgstamą mišinį.
Sausainiams gaminti naudojami grūdai gali būti sveiki arba susmulkinti gabalėliai, priklausomai nuo pageidaujamos tekstūros. Sausainiai, kuriuose naudojami susmulkinti dribsniai, yra tinkami norint sunaudoti visas mažas grūdų gabalėlius ar trupinius, kurie gali likti dribsnių dėžutės maišelio apačioje. Kai kurie dribsniai, susmulkinti, apdulka ir yra geriau naudojami sausainiams, kai yra visos formos.
Grūdiniai sausainiai gali būti greitai paruošiami, nekepami arba įvairių rūšių, kepami orkaitėje. Nekepti dribsnių sausainiai paprastai laikomi kartu su žemės riešutų sviestu arba lydytais zefyrais, todėl dribsniai išlieka kartu sausainio pavidalu. Kepami dribsnių sausainiai sumaišomi į kepėjo pageidaujamą sausainių tešlą. Nekepami sausainiai surenkami trumpiau, nes juos reikia tik sumaišyti prieš sėdant kambario temperatūroje, kol jie pakankamai sukietės, kad būtų galima valgyti. Nekepamus sausainius įdėjus į šaldytuvą, jie taip pat gali sustingti.
Ryžių dribsnių skanėstai techniškai gali būti laikomi dribsnių sausainiais, nes jie pagaminti iš dribsnių ir savo forma gali priminti sausainį. Kaip ir kiti nekepami receptai, ryžių dribsniai nėra kepami orkaitėje. Grūdai yra tik su ištirpintais zefyrais, sviestu ir galbūt kitais ingredientais, kol mišinys sustings iki kambario temperatūros.
Grūdų sausainius galima lengvai paversti įvairiomis formomis ar formomis. Kaip ir įprastus sausainius, juos galima formuoti sausainių formelėmis, kad padarytumėte formeles šventėms ar kitoms progoms. Jei sausainių formelių nėra, peiliu galima išpjauti sausainius į bet kokias norimas formas. Suformavus ir iškepus sausainius, juos galima papuošti glajumi, pabarstukais ar įvairiais saldainiais, kad būtų papuoštas ar pagardintas.