Daugelis skysčių ir vamzdynų sistemų veikia esant nustatytam slėgiui, kad būtų užtikrintas optimalus veikimas. Hidraulinis matuoklis naudojamas slėgiui skysčių sistemoje matuoti, siekiant užtikrinti, kad nebūtų nuotėkių ar slėgio pokyčių, kurie galėtų neigiamai paveikti sistemos veikimą. Hidrauliniai matuokliai dažnai naudojami alyvos, degalų ir vandens sistemose, kuriose naudojami siurbliai ir kompresoriai bei veikia esant padidintam slėgiui. Jis matuoja slėgį, palyginti su aplinkos atmosferos slėgiu, taip pat vadinamas aplinkos slėgiu.
Įprastas hidraulinio matuoklio tipas yra žinomas kaip Bourdon matuoklis. Jame naudojamas išlenktas vidinis vamzdelis, kuris keičia formą, kai veikiamas skysčio slėgis. Vamzdis yra mechaniškai pritvirtintas prie matuoklio ciferblato rankenos, naudojant mechaninę jungtį. Pasikeitus lenktai vamzdelio formai, vamzdelis judės ir rodyklė pasisuks į padėtį, atitinkančią slėgį sistemoje. Hidraulinis slėgis dažnai matuojamas svarais kvadratiniame colyje (psi) arba kaip skysčio gylis, išreiškiamas vandens arba gyvsidabrio coliais.
Hidrauliniai matuokliai gaminami skirtingiems slėgio diapazonams ir skysčių tipams. Konkrečiam pritaikymui pasirinktas matuoklis turi būti suprojektuotas taip, kad atlaikytų darbinį slėgį ir būtų suderinamas su sistemoje naudojamais skysčiais. Skysčiams, kurie yra labai ėsdinantys arba kurie veikia esant aukštam slėgiui, dažnai naudojamos medžiagos, pvz., titanas, metalų lydiniai ir chemiškai atsparūs plastikai, kad būtų užtikrintas matuoklio veikimas ir maksimalus naudojimo laikas.
Hidraulinis matuoklis dažniausiai montuojamas stacionariai ir naudojamas nuolatiniam slėgio matavimui ir stebėjimui. Šiuos matuoklius taip pat galima įsigyti kaip nešiojamus rankinius įrenginius. Hidrauliniai matuokliai yra įvairių kokybės lygių ir su daugybe veikimo funkcijų. Pagrindinis matuoklis yra paprastas analoginis ciferblatas slėgio nuskaitymui ir paprastai gaminamas naudojant plieno ir žalvario komponentus. Brangesni matuokliai paprastai pateikia skaitmeninį rodmenį, turi nuolat sandarius vidinius komponentus, naudoja geresnės kokybės medžiagas ir užtikrina didesnį tikslumą.
Pasibaigus iš anksto nustatytam naudojimo laikotarpiui, hidraulinį matuoklį gali tekti nuimti nuo eksploatacijos ir iš naujo sukalibruoti. Kalibravimo procesas baigiamas naudojant bandomąjį matuoklį kartu su įtaisu, kuris bandomam matuokliui taiko žinomą skysčio slėgį. Bandymo matuoklis yra ypač jautrus ir tikslus. Jis naudojamas nustatyti, ar kalibruojamas matuoklis matuoja teisingą slėgį, ar jį reikia iš naujo kalibruoti arba taisyti.