Geras mitybos planas yra pagrįstas subalansuota baltymų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų mityba. Daugelis sportininkų kasdien papildomai vartoja baltymų kokteilius ir batonėlius. Hidrolizuoti išrūgų baltymai yra baltymų forma, kuri buvo apdorota skaidant baltymų grandines į mažesnius segmentus, todėl žmonėms lengviau virškinti. Dėl šio hidrolizės proceso baltymai greičiau pasisavinami žmogaus organizme, nes jie yra iš anksto suvirškinto pavidalo.
Per pastaruosius kelis dešimtmečius baltymų papildai tapo populiarūs daugeliui sportininkų. Šie baltymų milteliai ir papildomos energijos batonėliai yra gerai žinomi kaip pagrindinės skeleto raumenų masės didinimo priemonės. Sveika baltymų, angliavandenių ir riebalų mityba su vitaminais paprastai žymiai padidina bet kurio sportininko našumą.
Šiandien yra daug papildomų baltymų formų. Tai apima baltymus iš augalų, kiaušinių ir išrūgų. Išrūgų baltymai būna trijų pagrindinių formų: koncentruotos, hidrolizuotos ir izoliuotos. Kiekviena baltymų forma turi specifinių pasisavinimo savybių, kurios lemia, kiek laiko baltymas bus apdorotas virškinimo sistemoje.
Viena iš labiausiai koncentruotų išrūgų baltymų formų yra hidrolizuoti išrūgų baltymai. Šio tipo baltymai gerai maišosi su dauguma skysčių ir yra greitai virškinami. Hidrolizuoti išrūgų baltymai paprastai yra brangesni nei standartiniai baltymų papildai, nes jie buvo perdirbti, kad būtų greičiau virškinami.
Hidrolizuoti išrūgų baltymai yra kartaus skonio. Taip yra todėl, kad baltymo suskaidymo į smulkesnes virškinamas daleles baltymų milteliuose atsiranda kartaus skonio. Daugelis mažmenininkų riboja bendrą hidrolizuotų baltymų procentą dėl proceso išlaidų ir nepopuliaraus skonio, kurį jis gamina.
Šios rūšies išrūgos yra greičiausiai virškinamas išrūgų baltymų šaltinis. Dėl greito įsisavinimo savybių tai puiki baltymų forma, kurią galima naudoti iškart po treniruotės. Vartojant, mažesnės baltymų aminorūgštys apeina skrandžio nurijimo procesą ir absorbuojamos į plonąją žarną. Šis supaprastintas procesas sukuria greitesnį baltymų ir aminorūgščių įsisavinimą į žmogaus kūną, o tai suteikia galimybę sukurti daugiau liesų raumenų.
Hidrolizuotų baltymų papildai yra įvairių skonių, panašių į kitus išrūgų baltymus. Paprastai išrūgų baltymai yra vanilėje, šokolade ir braškėse. Hidrolizuoti išrūgų baltymai bus drąsesnio skonio dėl kartaus proceso pobūdžio. Šie produktai gaminami tik iš pieno, nes nėra hidrolizuotų baltymų sojų versijų.